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Primi piatti di pesce: risotto giallo con scampi e melanzane croccanti

TEMPO: 40 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI

Categorie A cena, Ricette Condimenti, Ricette Pesce, Ricette Riso, Risotti, Ricette Verdure

Un secondo estivo: le polpette di zucchine all’orientale

  TEMPO: 30 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Non so voi

Categorie A cena, A pranzo, Cucina & Libri, Ricette Carne Rossa, Ricette Verdure

Antipasti estivi: tramezzini, tartellette e gamberoni

L’estate è ormai davvero alle porte. Si è già fatta sentire, con quel fine settimana di caldo esplosivo e inaspettato,

Categorie After Hour, Alimenti IPERcalorici, Fast Food & Picnic, Ricette Antipasti, Ricette Creative, Ricette Pane, Pizza, Ricette Pesce

Polpette al prosciutto e marsala

TEMPO: 40 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI

Categorie A cena, Cucina | Campana, Ricette Carne Rossa

Le Pastelle:la ricetta della pastella per i vegetali e per il pesce

Le pastelle, credevate che ce ne fosse una sola? niente affatto ce ne sono almeno quattro differenti: una per i

Categorie Come Fare..., Le Basi in Cucina, Metodi di Cottura

Sagra del pane e dell’olio a Triggiano di Bari

Il nostro viaggio alla scoperta  dei sapori popolari ci porta oggi nella suggestiva atmosfera del centro storico di Triggiano in

Categorie Cucina | Pugliese, Fiere & Eventi

Ricette regionali di Natale per il cenone e la vigilia

Manca poco più di un mese al Natale e proprio in questi giorni stanno cominciando i vari tormentoni pubblicitari in

Categorie Festività

Sformato di patate e aringhe, una ricetta svedese

L’aringa è l’alimento di base nella cucina del nord Europa sin dal 3000 A.C. e, secondo le regioni, viene consumata cruda,

Categorie A cena, Cucina Svedese, Ricette Pesce

C’è pesce e pesce: impariamolo a conoscere

Per una sana alimentazione è opportuno variare i cibi che sono ricchi di proteine animali. Poiché la carne del pesce

Categorie Cucina senza Glutine, Le Basi in Cucina

Gamberetti al pil pil, dalla Spagna con … sapore

L’altra sera ero alla ricerca di qualche spunto o suggerimento per preparare dei gamberetti, in modo semplice e gustoso, qualcosa

Categorie A cena, A pranzo, Cucina Spagnola, Ricette Antipasti, Ricette Condimenti, Ricette Pesce

Pesce spada alla ghiotta, un mix di sapori siciliani

Una ricetta tutta sicula per cucinare in modo, a dir poco, saporitissimo il pescespada. Un mix di molti dei prodotti

Categorie A cena, A pranzo, Cucina | Siciliana, Ricette Pesce

Haddock, Arbroath Smokie e le coste scozzesi

L’Italia è sempre stato un paese di pescatori e marinai per la sua conformazione geografica, ma è sempre stata e

Categorie A cena, A pranzo, Brunch, Power Breakfast, Cibo & Viaggi, Colazione, Breakfast, Cucina Inglese

Prepariamo i ravioli con il pesce

I ravioli in qualunque modo li prepariamo piacciono a tutti e proprio per questo anche per chi non è proprio

Categorie A cena, A pranzo, Cucina | Laziale, Cucina per i Bambini, Ricette Pasta, Ricette Pesce

Sagre: le proposte per domenica 4 maggio

E’ ufficialmente arrivato il caldo: quale migliore occasione per visitare qualche sagra o evento enogastronomico? Vediamo quindi quali sono proposte

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