Le ricette di Cotto e Mangiato: il pollo in crosta di patate

Ricette cotto e mangiato pollo crosta patate

Questo è un piatto che senza alcun dubbio piacerà moltissimo ai bambini. Il condimento farà sì che il pollo si insaporisca bene e che la carne dentro sia bella morbida e succosa; la gratinatura delle patate sarà invece la parte del piatto che garantirà la croccantezza, aspetto che molto spesso i bambini apprezzano e privilegiano. Il pollo è un tipo di carne che generalmente non prepariamo per le cene con gli amici o i pranzi con i parenti, capita spesso che lo teniamo lì in frigo o nel congelatore e lo mangiamo la sera a cena, magari anche preparandolo con una ghiotta ricetta come questa, ma senza dargli eccessiva importanza!

Provate a preparare il pollo, proprio con questa ricetta, come secondo piatto domenicale, non solo per i vostri familiari più stretti, marito, compagni, figli e figlie, ma magari anche per un pranzo più allargato, vedrete che con questi ingredienti semplici combinati nel modo giusto e cotti con astuzia, questo secondo piatto sarà degno, e perchè no anche meglio, di un’elaborata preparazione che vi farebbe perdere magari tanto tempo senza nemmeno lasciarvi completamente soddisfatte della riuscita. E se non vi piace il pollo dopo la ricetta troverete qualche variante!

Ecco una chicca che arriva da un suggerimento proprio di Benedetta Parodi: puntando proprio sulla semplicità della ricetta, se volete cucinare una carne più ricca ed elaborata provate ad utilizzare l’agnello oppure anche il coniglio, e se invece il vostro pranzo è a base di pesce preparate questa ricetta con il baccalà.

2 commenti su “Le ricette di Cotto e Mangiato: il pollo in crosta di patate”

Lascia un commento