Spaghetti con finocchio e salmone
Un piatto di spaghetti fresco e semplice che si adatta con le temperature più calde che tipiche del periodo.
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Torretta di panzanella con semi di finocchio
Voglia di panzanella? La panzanella resta uno dei piatti tradizionali dell’estate: economica e veloce da preparare può essere realizzata con
Acciughe marinate con finocchio
Voglia di un piatto a base di pesce fresco e leggero? La ricetta delle acciughe marinate che arriva dal Lazio,
Lo sformato di patate al finocchio, leggero ma gustoso
Ho deciso: da oggi dieta! So che le diete iniziano notoriamente da lunedì, ma anche questo è saltato ed io
Ricette Bimby, petto di pollo al finocchio
Il Bimby ormai sappiamo che cucina qualsiasi piatto ma molte volte ci focalizziamo sui piatti e gli impasti più complicati
Finocchio (Foeniculum vulgare)
Finocchio (Foeniculum vulgare) Inglese: fennel; Francese: fenouil; Spagnolo: hinojo; Tedesco: fenchel. Caratteristiche generali Il finocchio è una pianta erbacea appartenente
Sformatini di patate al finocchio
TEMPO: 25 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI
Il finocchio selvatico: mille usi in cucina e non solo
Quest’oggi vi propongo una pianta dal profumo inconfondibile e deciso, il finocchio selvatico ovvero il Foenicolum Officinale della famiglia delle
Cruciale individuare i cibi di stagione a maggio
Dettagli interessanti per chi vuole ottimizzare la propria spesa in termini di stagionalità
I piatti più adatti di inizio febbraio qui in Italia
Alcuni elementi di analisi a proposito dei piatti che fanno la differenza in questa fase
I prodotti di stagione a gennaio 2025 per le tavole italiane
Interessante risalire oggi ai prodotti di stagione a gennaio per il pubblico
Frittelle di Skyr ripiene con chutney di Skyr di scalogno arrosto di avocado
Frittelle di Skyr ripiene con chutney di Skyr di scalogno arrosto di avocado un titolo che da solo riempie la pancia.
Zuppa di pasta e fagioli
La zuppa di pasta e fagioli a maggio? Beh quest’anno il tempo lo permette, ma pure se avesse fatto più
Naan il pane indiano di Szechuan
Da una ricetta tipica indiana ecco il pane naan condito come se fosse una focaccia e pronto da gustare. Ottimo condimento.