Il Bimby: il robot da cucina multifunzionale
Di liulai, in Cucina & Shopping, Utensili & Gadget.
E’ stato per caso che ho conosciuto questo elettrodomestico multifunzionale, pratico e maneggevole. Quando me ne hanno parlato ho pensato subito ai tanti robot da cucina enormi, ingombranti e con tanti di quegli accessori da lavare che ti passa la voglia ad usarli e le cose te le fai da sola. In realtà il Bimby è tutto lì, carino, piccolo, compatto e soprattutto fa di tutto. E’ dotato di un grande boccale, con tacche graduate, in cui inserire gli alimenti ed un gruppo di coltelli per svolgere le funzioni desiderate. L’unicità del Bimby risiede nel fatto che con un unico boccale si fa tutto. La ditta che lo produce è la Vorwerk, la stessa del Folletto per intenderci. Ma vediamo meglio come possiamo utilizzare questo Bimby, un interessante elettrodomestico:
- per cuocere di tutto, mescola al posto tuo: sughi, besciamella,risotti,polenta,creme, pesce,carne,verdure, ecc..
- per tritare prezzemolo,carote,verdura,gratin di carne, ghiaccio
- per grattugiare e polverizzare pane, parmigiano,caffè, frutta secca,cioccolato, zucchero, riso, cereali e legumi
- per frullare e omogeneizzare sia bibite che frullati
- per emulsionare frappè, maionese, crepes
- per montare albumi,panna, burro
- per mantecare sorbetti e gelati
- per impastare pane, pizza, pasta all’uovo, pasta frolla, pan di spagna
- per pesare di tutto con la bilancia incorporata
- in ultimo il Bimby fa anche la cottura al vapore
Dalle zuppe agli impasti, dalle lenticchie all’arrosto…il Bimby sembra preparare tutto, occorre solo mettere gli ingredienti, programmarlo e dimenticarsi della cucina finchè non sarà il Bimby stesso ad avvisarvi con un suono e fermandosi automaticamente. Il prezzo del Bimby però è piuttosto alto: si aggira intorno agli 800 euro, una cifra non certo troppo economica.
Alla domanda se sia un elettrodomestico indispensabile o no nella nostra cucina, io risponderei: le tecniche di cottura tradizionali non potranno mai essere uguagliate dal Bimby, mala cucina moderna prevede sicuramente dei compromessi nella gestione del poco tempo a disposizione, e con un utilizzo quotidiano, potrebbe davvero convenire. Così facendo, tuttavia, si deve prendere atto del fatto che si perderà l’abitudine (e se vogliamo anche il piacere) di cucinare con tecniche e strumenti tradizionali. In parole povere, se si è veri appassionati, conviene acquistare un robot da cucina “tradizionale”, se siete tra quelli che in nome della velocità e della praticità d’utilizzo scendono volentieri a questi famosi compromessi, allora si può puntare decisamente sul Bimby.
20 Commenti
Scritto da liulai
Termini legati all'articolo: Bimbi, Bimby, boccale del Bimby, Bymbi, elettrodomestico multifunzione, elettrodomestico per la cucinare, Vorwerk.
cioè non ho capito, cuoci direttamente le cose lì dentro?
La mia amica (americana ma abita in Sicilia) adora questo “Bimby.” Ora lo voglio anch’io…è bellissimo pure
Si, si Cecilia hai capito bene, con il bimby ci cuoci direttamente dentro
A me la cosa che piace di più del bimby è che non è ingombrante ripetto alle funzioni che ha. Troppe volte ho visto robot da cucina con una marea di accessori dove non sai come metterli. Il design poi è molto carino!
bomba…poi vista la marca…io non potrei vivere senza il mio folletto!!!
quando il mio minipimer si scasserà completamente ci farò un pensierino!
Peccato che costi un capitale…con 800 euro ti compri ben altre cose per la cucina!
però se me lo regalasse la nonna per natale…eheh
da anni uso il bimby e penso che questi soldi sono spesi benissimooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo
In effetti lo troverei molto utile, ma da quando l’ho acquistato, pur avendo letto attentamente il libretto di istruzioni alle quali mia moglie ed io ci siamo rigorosamente attenuti, ho avuto ben poco tempo per apprezzarlo.Mi è stato consegnato il 12 luglio 2009, il 24 luglio è andato in riparazione, hanno impiegato una settimana per restituirmelo (31 luglio). L’abbiamo usato poche volte da allora e ieri ha presentato ancora lo stesso difetto (scritta Open sul display che non va via neppure seguendo le istruzioni), Oggi l’ho portato di nuovo in assistenza e forse a fine agosto avrò il piacere/timore di riutilizzarlo. Dimenticavo, la parola SOSTITUZIONE non esiste in casa Vorwerk Contempora, mi hanno fatto quasi vergognare quando l’ho pronunciata.
ocielle@libero.it
E’ formidabile per tutto e sono soldi spesi bene ma l’unica pecca è che non ha un accessorio per passarci il pomodoro.
[...] quello che ho da fare…ci mancherebbe pure la maionese. Il mio amico Mirko dice che con il Bimby la maionese viene bene, ma una volta assaggiata la sua caponata, non ho voglia di prestarmi ad [...]
@ bleeding espresso:
ciao a tutti io sono siciliana vendo o dimostrazione senza impegno il Bimby TM 31
se siete interessate chiamate al 3392047760 o
al email gelemary@libero.it
sisi basta ke metti le cose dentro e lui fa tt il lavoro
Mi dispiace ma io voglio rivenderlo perchè per me non fa niente di eccezionale e non è vero che fa risparmiare tempo….
ciao sono emiliana, ho stipulato un contratto in fiera , periodo di natale, sito in salerno (mercatello). ho dato l’acconto ad una operatrice il cui nome e’ rita. attendo ancora sue notizie, in quanto mi diceva che il prodotto mi sarebbe stato recapitato dopo la befana. ma ad oggi nulla…….. attendo ancora !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
amo la trasparenza e la tecnologia, anche io collaboro c/o la slim, azienda di depuratori ad osmosi inversa. e mai ne io , ne i miei collaboratori ci siamo comportati in questi termini. ne io ne i miei collaboratori. vi invito a visitare il ns. sito. http://www.ecoslim.eu
nicoletta dice:
@ nicoletta:
quanto chiedi per il tuo bimby?
@ivana: già quanto chiedi?
[...] l’unica cosa nella quale dovrete cimentarvi, sarà nel fare la crema di farcitura ma, se avete il Bimby….anche quello sarà un gioco da [...]
[...] l’unica cosa nella quale dovrete cimentarvi, sarà nel fare la crema di farcitura ma, se avete il Bimby….anche quello sarà un gioco da [...]
@ nicola:
nicola dice:
Quanto chiedi per il tuo bimby? L’hai già venduto?
grazie