- 05
- ott
- 14
- mag
Una gita in Romagna tra le leccornie del Ristorante Belvedere
Di Germana, in Cucina | Emiliana, Ristoranti in Italia.
RISTORANTE BELVEDERE
LUOGO: Bertinoro via Mazzini | DATA: tutti i giorni tranne di mercoledì | PRODOTTI TIPICI: cucina romagnola e interpretazione...
- 18
- nov
La Nimalàada a Solarolo Monasterolo: il 30 novembre c’è maiale a volontà
Di Redazione, in Cucina | Lombarda, Fiere & Eventi.
Il viaggio alla ricerca di sapori genuini e tradizionali ci porta a Solarolo Monasterolo, piccolo centro inprovincia di Cremona, dove il prossimo 30 novembre è prevista la tanto attesa iniziativa organizzata dalla Pro Loco locale "I Corvi" e denominata "La...
- 15
- ago
La saint honorè: qualche curiosità e la ricetta per realizzarla
Di liulai, in Cucina Francese, Ricette Dolci.
Siamo stati abituati a mangiare la saint honorè in formato torta gelato, in realtà questa torta nasce come dolce fatto di bignè, cioccolato e zabaione per le occasioni importanti . Questa squisita torta deve il suo nome alla via...
- 11
- apr
Lo zabaione: un energy drink tutto naturale
Di liulai, in Alimenti IPERcalorici, Bevande Alcoliche, Cucina | Piemontese, Dizionario Alimentare, Le Basi in Cucina, Ricette Dolci.
Lo zabaione è una delle creme più classiche e conosciute che ci siano. A base di ingredienti semplici come uova, zucchero e vino chi non la conosce non solo per gustarla in purezza ma anche per la guarnizione di torte e dolci varie? Le sue...
- 06
- feb
Come fare il tiramisù: mascarpone, uova e cioccolato per un pieno di energia!
Non si conoscono con certezza le origini geografiche del tiramisù: a contendersene la paternità ben tre regioni: la Toscana, il Piemonte ed il Veneto. Attorno a questo dolce sono nate numerose leggende, legate alle sue ipotetiche virtù afrodisiache....
