Si beve, e tanto. L'arsura che ci ha preso in questi giorni di caldo asfissiante, le enormi quantità di acqua consumate, i succhi che nel giro di 24 ore sparivano dal frigorifero, il desiderio di una birra al calar...

Spesso decorare un dolce semplice, una torta di compleanno, dei pasticcini preparati per concludere una cena, vuol dire aggiungere molte calorie alla nostra preparazione, rendere pesante anche una semplice torta della nonna o un pan...

Uva (Vitis vinifera) Inglese: grape; Francese: raisin; Spagnolo: uva; Tedesco: weinbeere. Caratteristiche generali L'uva è il frutto prodotto dalla vite (vitis vinifera). Si sviluppa in grappoli, formati da un raspo e dagli acini, i singoli "chicchi", bacche dalla polpa succosa...

Anche oggi é lunedì finalmente c'è un pochino di sole che timidamente si affaccia tra le tende della cucina e visto che la Pasqua si avvicina vi propongo due piatti rapidi e sfiziosi che potete tranquillamente...

La voglia di naturale sta avanzando anche in ambito enologico e così crescono vignaioli e cantine per consumatori davvero esigenti. L'uomo per millenni si é nutrito di prodotti naturali, frutto cioè di un vero e proprio ciclo...

  Verzuolo è un comune del piemontese in provincia di Cuneo: meno di 7 mila abitanti, all'ultimo censimento ne contava 6235. 26,20 kmq di superficie, 420 metri di altitudine, due frazioni - quelle di Falicetto e Villanovetta - e tre borghi -...

Lo scorso week-end a Monte San Biagio, nel Lazio, si è festeggiata la sagra della salsiccia. Un occasione per gustare questo tipo di salsiccia, presidio slow food, ma anche per promuovere il riconoscimento della denominazione di origine protetta per il prodotto...

Piccoli, semplici, colorati, arricchiti da aromi e ortaggi di stagione: così si presentano i bocconi che aprono una serata importante come per esempio quella di Natale: rustici e al tempo stesso eleganti. Quattro idee dove possiamo abbinare il formaggio con gli ingredienti più disparati:...