Ok, stasera cena con amici! Allora … tra gli invitati chi abbiamo? I soliti amici più affezionati … quella coppia che ama la cucina esotica … quel rompi scatole che: sempre la solita pasta …...
Questa pianta aromatica è utilizzata a livello industriale per ricavare un'essenza, la quale non deve mai essere usata se non dietro prescrizione medica.
I frutti del coriandolo contengono vitamina C e un olio essenziale, il cui...
Ogni Natale che si rispetti vede la presenza dei gingerbread man, i famosi biscottini di pan di zenzero a forma di omino, che abbiamo imparato anche a conoscere tramite i cartoni in tv. Io li trovo simpaticissimi...
Ispirato da dei discorsi fatti ieri sera con un mio caro amico, a proposito delle cucine del mondo ed il forte legame che vi è tra la cultura di un popolo e le loro tradizioni...
Preparare la merenda fatta in casa è sempre un'ottima cosa, anche perchè poi questi dolci che i bambini amano così tanto si trasformano da spuntino pomeridiano, a colazione del giorno dopo, a merenda per la scuola,...
TEMPO: 2 ore e 15 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media
VEGETARIANA: SI...
Anche quest'anno é arrivata la primavera e con la bella stagione si sa si trascorre più tempo all'aria aperta ed ogni occasione viene colta per organizzare dei pic-nic in compagnia. Considerando che anche la Pasqua...
TEMPO: 20 minuti| COSTO: medio-basso| DIFFICOLTA’: bassa
VEGETARIANA:NO |...
Ciao a tutti e buon inizio di settimana! per quest'oggi ho pensato ad un dolce facile facile che potrete arricchire con delle belle fragole e che, volendo, potrete anche riproporre per Pasqua in piccole porzioni monodose. Oltre...
Il Carnevale é alle porte e già le vetrine delle pasticcerie pullulano dei classici dolcetti: crostoli -chiacchiere o frappe -, tortelli ripieni, castagnole, tagliatelle dolci. Una serie di leccornie esposte in bellavista e pronte a tentarci in...
Anice stellato (Illicium verum)
Francese: badiane chinoise; Inglese: star anise, Spagnolo: anís estrellado; Tedesco: echter sternanis.
Caratteristiche generali
Tra le differenti specie conosciute con il nome di anice, l'anice stellato è prodotto dall'Illicium verum, un albero tropicale sempreverde che...
WP Cumulus Flash tag cloud by Roy Tanck and Luke Morton requires Flash Player 9 or better.
