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  • 26
  • Lug

Pesce spada al salmoriglio, un condimento per carne e pesce

Di Roberto Di Trapani, in A cena, A pranzo, Ricette Condimenti, Ricette Pesce.

Un condimento molto utilizzato nelle regioni del Sud Italia è il saporitissimo salmoriglio, un intingolo a base di olio d’oliva, succo di limone e origano che impreziosisce i piatti. Il salmoriglio, viene fatto in differenti modi,...

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