Le Delizie del Porcello LUOGO: Brisighella, in provincia di Ravenna | DATA: 9...

39° Sagra del fungo LUOGO: Camigliatello Silano (Cosenza) | DATA: 10-11-12 Ottobre - 16,00...

XIV SAGRA DELLA CASTAGNA LUOGO: Contrada Russi, Arpaise (Benevento) | DATA: 11 Ottobre 2008 –...

Volete passare un fine settimana in un luogo immerso nel verde, e con l’occasione conoscere la storia culinaria delle splendide regioni italiane? Avete voglia di staccare dalla routine e riappropriarvi dei sapori di un tempo? Siete amanti delle sagre, e...

Il 20 settembre 2008 a Campoli Appennino, un paesino in provincia di Frosinone, sul versante laziale del Parco Nazionale d'Abruzzo, si terrà la seconda edizione della Sagra della Miseria. Il nome non promette nulla...

Per rendere più piccante il vostro fine settimana, non dovrete far altro che trascorrere un bel week-end in Calabria e approfittarne per fare un salto al Festival del Peperoncino. Nella splendida cornice della cittadina di Diamante, in...

Se, leggendo le ricette sugli gnocchi pubblicate in questi giorni dalle nostre amiche Muriel e Liulai, vi siete domandati quale tipo di patata fosse il più adatto per la preparazione di questa ghiottoneria, non dovrete far altro che...

Quante volte nelle ricette trasmesse in televisione, o che leggete sui ricettari, incappate nella parola scalogno e pensate: beh è una semplice cipolla! Non è esattamente lo stesso, e se volete saperne di più vi consiglio di...

Musica, balli, e paracadutismo! Cosa centra tutto ciò con il cibo e la gastronomia? Apparentemente nulla, ma se inseriti nel giusto contesto sono degli ottimi spettacoli per condire la Sagra del Gambero di fiume 2008 che si tiene a Melano di Fabriano dal 11 al 13 luglio presso...

Pensare che la cucina ere una delle poche delizie dello spirito che ancora non erano state intaccate dalla realtà virtuale! Non credevo possibile ricreare … che termine utilizzare … meccanicamente sapori e profumi, non tutti i sensi possono...

Avete fatto il ponte lungo e vi ritrovate il fine settimana libero? Potrebbe essere l'occasione giusta per visitare una sagra gastronomica. Quella che vi suggeriamo oggi è la sagra del prugnolo, a...

Nel piccolo borgo di Quaranti domenica 16 marzo, una festa piena di curiosità gastronomiche, in questa giornata ci saranno , infatti, la “Sagra dei ceci e cotechino” e la sagra “Torta delle rose”. Il borgo del Monferrato sarà in...