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  • 13
  • Giu

I vari tipi di riso: dal vialone nano al riso venere

In Italia la coltivazione del riso ha iniziato a diffondersi nelle zone del milanese e del vercellese in epoca piuttosto recente, tra la fine del XIV e l'inizio del XV secolo, e sono tutt'oggi zone di produzione d'eccellenza di questa coltivazione. Proprio grazie alla immediata...

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