Vediamo un pò che piatto di pasta possiamo portare in tavola oggi! Piccolo particolare: ci sono ospiti vegetariani. Necessita per questo una ricetta che vada bene per tutti, non ho [...]

Ricetta tipicamente estiva, almeno dalle mie parti. I sapori semplici e genuini della campagna, diventano uno dei piatti prediletti da grandi e piccini in rientro, per l’ora di pranzo, dal [...]

Lo so, c’è un caldo impressionante e non avete alcuna voglia di sentir parlare di ricette lunghe ed operose che richiedono tanto tempo da passare tra i fuochi e le [...]

Molto colorato, molto gustoso e molto ricco … insomma, un piatto di pasta che ha MOLTO da offrire: i Fusilli con piselli e taccole. Certo a dirla così non sembra [...]

Dalla cucina vegetariana possono arrivare tante sorprese inaspettate. Non vale la pena farsi dei pregiudizi e pensare che visto che non è prevista carne le portate vegetariane debbano essere prive [...]

Accostamento un po’ curioso per la ricetta di pasta di oggi. I colori si sposano perfettamente tra loro, sono due tonalità differenti che variano tra l’arancio ed il giallo, ed [...]

Quest’oggi tenetevi pronti ad andare in bianco … non fraintendiamo, è estate e vi auguro di fare numerose ed ottime conquiste. Ma per il piatto che compete lo spazio a [...]

Il caldo estivo non vuole altro che piatti veloci e facile che si possano preparare spendendo poche energie e che siano facilmente digeribili, in modo da non soffrire ulteriormente il [...]

Oggi prepariamo un primo piatto facile e veloce: abbiamo scelto le farfalle al mascarpone. Una ricetta davvero facile da realizzare che andrà bene per un pranzo veloce organizzato all’ultimo momento [...]

Cosa possiamo portare in tavola in questo primo giorno della settimana? Che ne dite di un primo piatto? Avevamo pensato a una ricetta facile e veloce: orecchiette al salmone in [...]

Arriva il caldo e insieme alle alte temperature esplode la voglia di insalata di riso! Eh si, uno dei pasti d’eccellenza del periodo estivo; sempre fresca, l’insalata di riso, garantisce [...]

Appena visto il titolo di questa ricetta e poi approfondito la preparazione ho pensato che questi conchiglioni al finto sugo di arrosto erano da provare immediatamente! Trovo che questa ricetta [...]

Oggi faremo un primo piatto di pasta al forno, di cosa si tratta? Avete dei bucatini in casa? Allora possiamo svelarvi la nostra ricetta: bucatini al salmone con verdure. Cosa [...]

Sicuramente avete presente il languorino notturno, quello che viene intorno a mezzanotte quando, archiviata la cena già da qualche ora, ritorna la voglia di mangiare qualcosa di sfizioso. Vi dirò [...]