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  • 17
  • Giu

Scaloppine di vitello con mele e pistacchi, come deliziare i vostri ospiti

Di Roberto Di Trapani, in A cena, A pranzo, Ricette Carne Rossa, Ricette Creative.

Amanti delle scaloppine, ho in serbo un’altra ricetta per voi! Scovate poco tempo addietro in una rivista e sperimentata qualche giorno dopo, è una ricetta per preparare un piatto veramente gustoso. Pochi ingredienti ma che ben si legano tra loro: le mele,...

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  • 28
  • Mag

Una ricetta per il BBQ: Spiedini di manzo alla Spagnola

Voglia di stare all’aria aperta e di trascorrere delle belle giornate sotto il sole, in campagna o al mare. Eh si, questo è l’effetto dell’estate! Ma l’aria aperta apre anche l’appetito, e per l’ora di pranzo lo stomaco si fa sentire! E...

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  • 07
  • Mag

Una ricetta per tutti gli amanti della carne, la Tagliata di manzo al Whisky

Di Roberto Di Trapani, in A cena, A pranzo, Ricette Carne Rossa.

Tutti gli appassionati della carne, non possono far a meno di conoscere la tagliata, succulenta bistecca di manzo che deve esser cotta al punto giusto, per mostrarsi fuori scura e rude ed internamente rosa e tenera. La sua tenerezza è svelata...

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  • 17
  • Apr

Le scaloppine al limone

Non è la priva volta che parliamo di scaloppine, ma visto che esistono tante ricette differenti per preparare questo taglio di carne, perché non approfittarne per conoscerne quante più è possibile? Le scaloppine, tra le altre cose,...

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