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  • 27
  • dic
  • 2009

Per il pranzo di Capodanno: ravioli di ricotta con radicchio e speck

Il radicchio ci permette di donare una colorazione particolare a tutti i piatti e anche per le feste, non più strettamente natalizie ma che vanno verso i festeggiamenti per la [...]

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  • 09
  • nov
  • 2008

Talamello celebra la caciotta il 16 novembre alla XXIII Fiera del formaggio di Fossa

Di Redazione, in Cibo & Viaggi, Fiere & Eventi.

Siamo nella provincia di Pesaro e Urbino, dove, prospiciente al monte Princio, si estende il comune di Talamello, rinomato per il buon cibo e per la storia di lunghe tradizioni [...]

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