- 10
- feb
- 2009
Prodotti di stagione invernali: senape, finocchi e lardo
Di liulai, in Cibo & Società, Schede Alimenti.
Diffusissimo condimento, la senape, è ricavata dai semi, piccolissimi e sferici, di una pianta della stessa famiglia del cavolo. Sono questi semini, o meglio l’olio essenziale che si forma quando [...]
Leggi il resto dell'articolo
Loading ...
