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  • 28
  • Mar

Quinta da Infantado Porto Vintage 2000, la magia del porto

Parlare di un Porto Vintage del 2000 oggi dovrebbe essere vietato...e questo perchè tra la innumerevoli versioni del Porto è quella che più si presta anzi che richiede un bel pò di invecchiamento per essere gustato al...

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  • 17
  • Gen

Portogallo: 366 ricette per cucinare il baccalà

Di Cecilia Morello, in Cibo & Viaggi, Ricette Pesce.

Non si può parlare di cucina portoghese e non parlare del baccalà . I portoghesi hanno un vero e proprio culto per questo pesce e non appena giunti nel paese lo troviamo in ogni negozio e ristorante, di diverse dimensioni e...

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