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  • 18
  • gen
  • 2012

Le polpette di ceci di Cotto e Mangiato

Di Claudia, in Ricette Verdure.

Davvero buonissima questa ricetta per le polpette di ceci, che ci arriva da Cotto e Mangiato. Le polpette sono un piatto che piace sempre molto ai bambini, e possono essere [...]

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  • 21
  • dic
  • 2011

Le Polpette di Natale, secondo piatto per il pranzo di Natale 2011

Di Roberto, in Gallery, Ricette Carne Rossa.

A casa si sta già iniziando a parlare dei fantomatici e spietati menù natalizi … ed ancora siamo solo agli inizi, il bello arriverà per il cenone di Capodanno! Spietati [...]

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  • 02
  • ott
  • 2011

La ricetta delle polpette saporite

Di Ishtar, in Ricette Carne Bianca.

Tenetevi forte perchè questa ricetta delle polpette è “La” ricetta. Mai assaggiate delle polpette più saporite di queste, e non a caso si chiamano proprio così. Solo a leggere gli [...]

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  • 22
  • set
  • 2011

Ricette Bimby autunnali, polpettine all’uva

Di Anna, in Ricette Bimby.

E ieri abbiamo dato il caloroso benvenuto all’autunno! Qualcuno di voi sarà felice di pensare che il caldo afoso è ormai un brutto ricordo ma ad essere sincera, io sono [...]

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  • 25
  • lug
  • 2011

Video ricette carne: polpette al limone con pistacchi di Bronte

Continuano le video ricette di Ginger and Tomato. Dopo la pasta asparagi, ricotta e pecorino, oggi una video ricetta per preparare delle deliziose polpette al limone con pistacchi di Bronte. [...]

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  • 27
  • mag
  • 2011

Ricette Bimby, polpette di philadelphia e spinaci

Di Anna, in Ricette Bimby.

“Piovono polpette” era il titolo di un carinissimo film di animazione del 2009 che parlava proprio di cucina e piatti succulenti e oggi anche qui su Ginger and Tomato … [...]

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  • 20
  • mag
  • 2011

Ricette Bimby, le polpette al vino

Di Anna, in Ricette Bimby.

Oggi parliamo di una ricetta che trovo deliziosa e che cucino spesso quando voglio preparare qualcosa di veloce ma saporito e soprattutto dal gusto sofisticato. Si tratta della ricetta delle polpette al [...]

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  • 06
  • mag
  • 2011

Ricette da Cotto e Mangiato: le polpette con sugo e riso

Di Claudia, in Ricette Carne Rossa.

Devo dire che anche in questo caso condivido il pensiero iniziale che Benedetta Parodi di Cotto e Mangiato esprime nel suo libro, quando introduce questa ricetta: la preparazione delle polpette [...]

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  • 03
  • mag
  • 2011

Ricette Bimby secondi: le polpette di carne e patate

Di Anna, in Ricette Bimby.

Le polpette di carne e patate sono un secondo piatto ottimo, uno di quelli che chiunque di noi facilmente potrebbe associare alla tradizione familiare. Perchè, sarete d’accordo con me, in qualunque [...]

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  • 15
  • mar
  • 2011

Ricette bimby, polpette di piselli al curry

Di Filomena, in Ricette Bimby.

Oggi ci daremo da fare nella nostra cucina. Passato il lunedì difficile di inizio settimana possiamo metterci davanti al nostro bimby e preparare un delizioso pranzetto. La nostra ricetta di [...]

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  • 14
  • mar
  • 2011

Ricette Pasqua 2011, polpette di agnello con pinoli

Di Ishtar, in Festività.

E come ogni anno ci avviciniamo alla Pasqua. A partire dalla fine del carnevale e dal mercoledi delle ceneri viene naturale iniziare a pensare a questa festività. Direi che sarà [...]

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  • 24
  • gen
  • 2011

Polpette di carne macinata con paprica e pomodoro

Ecco un secondo piatto che senza dubbio può dirsi sempre riuscito! Le polpette piacciono a tutti ed esistono un sacco di modi per prepararle senza frittura, se si vuole stare [...]

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  • 17
  • gen
  • 2011

Menu di pesce: bocconcini di baccalà

Di Claudia, in Ricette Pesce.

Oggi parliamo di pesce, baccalà per la precisione, ma non solo, parliamo anche di tapioca. Sentita nominare molte volte la tapioca è la fecola derivata dalla pianta della Manioca, tipica [...]

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  • 24
  • dic
  • 2010

Ricette per natale 2010, le polpette di manzo ed albicocche secche

E come ultima ricetta prima del tanto atteso giorno di natale non potevano mancare loro: le polpette di carne. Ma questa volte le ho volute vestire a festa ovvero le [...]

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