Ma come si fa a rinunciare alla pasta? Siamo Italiani, c'è poco da girarci intorno, gli spaghetti sono spaghetti. Difficilmente rinunciamo al primo piatto. Ed anche quando per necessità pranziamo fuori, quanto ci pesa quel...
Leggi il resto dell'articolo
Ebbene si, il tanto atteso giorno di Natale è arrivato. Noi di Ginger vi porgiamo i nostri più sinceri auguri sperando che possiate trascorrerlo serenamente. Per una occasione del genere non potevo non offrirvi un dolce maestoso, così come richiede la...
Leggi il resto dell'articolo
TEMPO: 15 minuti + la cottura | COSTO: medio-alto | DIFFICOLTA': bassa | VEGETARIANA: si |PICCANTE: no | GLUTINE: si | BAMBINI: si
L'autunno é...
Leggi il resto dell'articolo
Pistacchio (Pistacia vera)
Inglese: pistachio; Francese: pistache; Spagnolo: pistacho; Tedesco: pistazie.
Caratteristiche generali
Il pistacchio è il seme dell'omonima pianta, appartenente alla famiglia delle Anacardiaceae.
La pianta ha fusto corto, alto fino a 6 metri, chioma particolarmente folta e può essere...
Leggi il resto dell'articolo
TEMPO: 45 minuti| COSTO: medio-basso| DIFFICOLTA’: bassa
VEGETARIANA:SI |...
Leggi il resto dell'articolo
TEMPO: 20 min+4 ore in freezeer| COSTO: medio-basso| DIFFICOLTA’: medio-bassa
VEGETARIANA:SI...
Leggi il resto dell'articolo
TEMPO: 15 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa
VEGETARIANA:NO |...
Leggi il resto dell'articolo
TEMPO: 15 min+30 min per la cottura | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: bassa
VEGETARIANA:...
Leggi il resto dell'articolo
TEMPO: 1 ora circa | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media
VEGETARIANA: Sì...
Leggi il resto dell'articolo
Percorrendo lo Stivale e approdando sulle coste Siciliane, non si può far a meno di restare abbagliati dal sole dell’isola e dalla ricchezza dei suoi territori, rigogliosi e fruttiferi se pur ardui e molte volte difficili. I paesaggi delle...
Leggi il resto dell'articolo
TEMPO: 45 minuti circa | COSTO: basso| DIFFICOLTA’: media
VEGETARIANA: SI...
Leggi il resto dell'articolo
Nel precedente articolo avevamo parlato di alcune idee da proporre per la cena di Capodanno: Mousse di prosciutto, Faraona ripiena, Carpaccio di carciofi e grana e per finire Pandoro, Panettone e Torrone.
Continuiamo quindi fornendo gli ingredienti...
Leggi il resto dell'articolo
TEMPO: 2 ore e 20 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: media
VEGETARIANA:SI...
Leggi il resto dell'articolo
Amanti delle scaloppine, ho in serbo un’altra ricetta per voi! Scovate poco tempo addietro in una rivista e sperimentata qualche giorno dopo, è una ricetta per preparare un piatto veramente gustoso.
Pochi ingredienti ma che ben si legano tra loro: le mele,...
Leggi il resto dell'articolo