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  • 21
  • set
  • 2008

Le pentole in terracotta

La terracotta è natura, ci rende partecipi dello scorrere continuo del tempo, mantenendo inalterate le sue meravigliose caratteristiche. Le pentole in metallo assorbono rapidamente il calore trasmettendolo al cibo, mentre [...]

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  • 30
  • gen
  • 2008

Organizzarsi in cucina: 5 regole d’oro

Di liulai, in Fiere & Eventi.

La cucina è uno dei luoghi della casa con il maggior numero di oggetti da riporre in maniera ordinata e soprattutto razionale. L’ oggetto giusto nel posto giusto: solo così [...]

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  • 16
  • gen
  • 2008

Il rame in cucina: pregi e difetti

Il rame è il materiale con cui erano fatti tutti i tipi di pentole e tegame fino ai primi del ’900. Poi arrivò l’alluminio, più leggero, più moderno e più [...]

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