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	<title>Ginger &#38; Tomato &#187; penne pescespada e melanzane</title>
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		<title>Penne al pesce spada e melanzane. Ovvero quando l&#8217;aroma della menta incontra il profumo del mare</title>
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		<pubDate>Tue, 08 Apr 2008 07:00:26 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Roberto</dc:creator>
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<p> </p>
<div align="justify"> La mitologia greca narra di <strong>una bellissima ninfa degli inferi di nome Menta o Myntha</strong>, concubina di Ade, re degli inferi, che scaturì la gelosia e l’ira della moglie di questi, Persefone, quando la minacciò con un discorso finemente allusivo alle proprie capacità erotiche. Persefone adirata di tanta insolenza la fece a pezzi, ed Ade, a quel punto, le cocesse di trasformarsi in un erba profumata, la <a href="http://it.wikipedia.org/wiki/Mentha">menta</a>. </div>
<p></p>
<div align="justify"> Com’è buono <strong>il profumo di questa pianta</strong>. Mi vengono in mente le passeggiate estive, lungo i sentieri che portano al mare, e <strong>le folate di vento che trascinano il profumo di menta</strong>, che subito cattura la mia attenzione, e di me che abbasso lo sguardo e cerco di trovarla ai bordi della strada.</div>
<p> </p>
<div align="justify"> <strong>La menta gode di mille virtù</strong>, ottima in cucina per profumare le pietanze, in medicina come digestivo e antispasmodico, ed in cosmesi, nella quale si utilizza il mentolo, per la preparazione di profumi e cosmetici.</div>
<p></p>
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<p style="padding:7px; background:#fff; border:1px solid #E0E0E0; clear:both;"><a href="http://www.gingerandtomato.com/ricette-pesce/penne-spadamelanzane-e-menta-quando-laroma-della-menta-incontra-il-profumo-del-mare/">Penne al pesce spada e melanzane. Ovvero quando l&#8217;aroma della menta incontra il profumo del mare</a>, pubblicato su <a href="http://www.gingerandtomato.com">Ginger &amp; Tomato</a> il 08/04/2008</p>

<p><small>© Roberto per <a href="http://www.gingerandtomato.com">Ginger &amp; Tomato</a>, 2008. |
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