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  • 11
  • ago

Cassata alla siciliana: la sua storia e la sua ricetta

La cassata siciliana è un dolce la cui origine viene fatta risalire all'epoca della dominazione araba. Il suo nome deriva dall'arabo "Quas'at", cioè "ciotola rotonda". E' nota in tutto il mondo, come la Regina della pasticceria Siciliana. Un vero...

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