Siamo in pieno autunno, le condizioni metereologiche non fanno altro che ricordarcelo, personalmente sono un pò stufa di questa pioggia che non accenna a lasciare spazio al sole. Dite che dovrei rassegnarmi? Io non intendo...
TEMPO: 10min + 20 min in forno| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa
VEGETARIANA:SI...
TEMPO: 40 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: medio-bassa
VEGETARIANA:SI...
Una verdura che inizia ad essere presente sui banchi dei mercati di questa stagione é il Carciofo -cynara scolymus- una pianta erbacea perenne che può arrivare fino ad 1,5 metri. Di carciofi poi ne esistono diverse varietà...
Nel mondo esistono oltre mille tipi diversi di formaggi; alcune centinaia solo quelli italiani conosciuti e descritti. Di questi il Parmigiano Reggiano è tra i più antichi e più nobili. La sua fama ha oltrepassato le frontiere e...
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