Leonardo.it I say blog!
  • 07
  • gen
  • 2012

Cucinare con il forno a microonde: tutte le opinioni e una ricetta per le patate alla paprika

Di Anna, in Cibo & News.

  Microonde sì, microonde no. Da quando questo elettrodomestico è entrato nel mercato abbiamo ascoltato le opinioni più disparate. C’è chi sostiene che sia molto dannoso per la salute e [...]

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  • 01
  • nov
  • 2011

Vitello alla paprika, una ricetta speciale Bimby

Di Anna, in Ricette Bimby.

Oggi vi stupirò. Quella di cui parliamo è una ricetta speciale, il tipico piatto da occasione che però si prepara facilmente, con poco sforzo e senza mettere sottosopra la cucina [...]

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  • 30
  • set
  • 2011

Il pollo alla paprika di Cotto e mangiato

Di Ishtar, in Ricette Carne Bianca.

Classica situazione che mi si ripresenta spesso. Torno a casa, poco tempo e poca voglia di cucinare ma soprattutto tanta fame. Apro il frigo e mi ritrovo davanti l’immancabile petto [...]

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  • 28
  • set
  • 2011

Ricette Bimby internazionali, il goulash ungherese

Di Anna, in Ricette Bimby.

Non chiamatelo spezzatino, si chiama goulash ed è una delle ricette che più amo della cucina europea. Questa settimana non ho saputo resistere alla tentazione di fare esperimenti in cucina [...]

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  • 25
  • giu
  • 2011

Ricette Bimby, zucchine ripiene ai tre sapori

Di Anna, in Ricette Bimby.

Le zucchine ripiene ai tre sapori sono il piatto perfetto per l’estate! Innanzitutto perchè noi di Ginger and Tomato ribadiamo sempre che quando le verdure sono di stagione è utile [...]

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  • 31
  • mar
  • 2011

Ricette pasquali antipasti, i biscotti salati alle mandorle e paprika

Di Ishtar, in Ricette Antipasti.

Più che da antipasto forse li dovrei definire da aperitivo, fatto sta che questi biscotti salati alle mandorle e paprika sono così sfiziosi che ogni momento sarebbe adatto per gustarli. [...]

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  • 28
  • gen
  • 2011

Secondi piatti da chef: salmone fresco in salsa mojo

Di Claudia, in Ricette Pesce.

Tutti amano il salmone. Se parliamo di pesce, che può essere gustato praticamente in ogni modo, come antipasto, nei primi piatti e come secondo, ecco che il salmone raggiunge i [...]

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  • 07
  • gen
  • 2011

Primi piatti senza glutine, il risotto alla diavola

  Buon venerdì a tutti! Avete presente quei vecchi libri di cucina degli anni Sessanta, di circa mille pagine con copertina rigida e sovracoperta? Ecco, è questo un libro che mia zia [...]

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  • 29
  • nov
  • 2010

I grissini al mais della Cucina Italiana per il pranzo di natale

n ogni pranzo o cena che si rispetti, soprattutto quando ci troviamo al ristorante, ad attenderci in tavola troviamo sempre i grissini. Sono loro ad accoglierci ed a placare quel [...]

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  • 17
  • nov
  • 2010

Pringles Multigrain, le nuove Pringles con un mix di cereali

Le Pringles ormai sono uno snack tra i più classici, quelli che trovi sempre negli aperitivi o alle feste di compleanno, la patatina per eccellenza caratterizzata dal classico tubo divenuto [...]

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  • 29
  • set
  • 2010

Il Cake alle Zucchine, perfetto per un brunch autunnale

Adoro i cake li trovo davvero perfetti da gustare ad un bel brunch tra amici. Il Cake alle Zucchine e Bacon é poi tra i miei preferiti in assoluto. Mi [...]

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  • 22
  • mag
  • 2010

Un gioioso piatto unico con il Pollo alla paprika

Una succulenta ricetta di carne bianca per portare in tavola un secondo dai sapori molto intensi e delicati allo stesso tempo: il Pollo alla paprika. Il Pollo alla Paprika è [...]

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  • 13
  • feb
  • 2010

Pennette a lume di candela

Di Claudia, in A cena, Ricette Pasta, Ricette Pesce.

Ormai siamo agli sgoccioli, domani si festeggia San Valentino, e quest’anno è davvero una festa particolare visto che arriva di domenica, cosa che permette di organizzare un vero e proprio [...]

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  • 03
  • gen
  • 2010

I burri aromatici, condimenti pratici per tutti i gusti

Devo ammettere che non avevo mai pensato di preparare dei burri aromatici, forse perchè non hanno mai fatto parte della mia cultura gastronomica, nel senso che in famiglia non siamo [...]

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