La dietologia ci dice che a volte, in alcuni casi di obesità e di diabete, ma anche per regolarizzare la nostra alimentazione quotidiana, i nostri pasti possono essere arricchiti con fibre dietetiche presenti in quegli alimenti denominati,...
TEMPO: 1 ora e 15 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: facile
VEGETARIANA: SI...
TEMPO: 20 min + 30 min in frigo| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa
VEGETARIANA:SI...
TEMPO: 3 ore e mezza| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: bassa
VEGETARIANA: SI |...
Le zuppe, fredde d’estate e calde d’inverno, sono delle specialità a cui, a parer mio, non si dovrebbe rinunciare. A maggior ragione quando alla base delle zuppe vi sono dei cereali eccezionali come l’orzo. L'orzo si distingue dagli altri cereali...
L'insalata di riso è uno dei piatti forti dell'estate, condita come più ci piace resta una delle preparazioni più fresche e gustose.
Per una volta immaginate però una variante, che comprenda legumi e cereali, mantenendo sempre quella squisita semplicità che...
Con i cereali non raffinati, porti in tavola il benessere: farro, orzo & C. prevengono importanti patologie, combattono lo stress e ti regalano una sferzata di vitalità. L 'umore non è al top? Porta in tavola i cereali integrali. Un team di ricercatori della...
Provate a immaginarvi le Highlands scozzesi intorno al 500 d.C.: immense distese di erica e colline ricoperte di torba, acqua cristallina che sgorga da fonti e sorgenti montane, campi d'orzo dorato che ondeggia nella brezza estiva. Infine...
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![[photo courtesy of Dyanna]](http://www.gingerandtomato.com/wp-content/uploads/2009/12/Tonno-aromatico-con-verdure-150x150.jpg "Tonno aromatico con verdure")
