- 27
- apr
- 2008
Il formaggio con i vermi o casu marzu
Di liulai, in Cibo & Viaggi, Cucina | Sarda.
Diversi anni fa la mia mamma mi parlava di un formaggio prodotto da mio nonno che aveva i vermi. L’idea, è ovvio, mi faceva inorridire. Eppure affermava che fosse davvero [...]
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