Ginger & Tomato » miele di erica http://www.gingerandtomato.com Ricette, dolci e torte, pasta, pesce, pollo, zuppe, formaggi, bimby Tue, 14 Feb 2012 12:30:13 +0000 it hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Il miele, l’oro delle api. Di timo, di erica, di lavanda o millefiori http://www.gingerandtomato.com/mangiare-dietetico/il-miele-l%e2%80%99oro-delle-api/#utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=il-miele-l%25e2%2580%2599oro-delle-api http://www.gingerandtomato.com/mangiare-dietetico/il-miele-l%e2%80%99oro-delle-api/#comments Sat, 23 Feb 2008 08:00:52 +0000 Roberto http://www.gingerandtomato.com/consigli-preziosi/per-la-salute/il-miele-l%e2%80%99oro-delle-api/

Citando un romanzo di Maxence Fermine dal titolo “L’apicoltore”:
Le api possono morire d’amore per un fiore.
Le api possono morire d’amore.
Le api possono.
In verità io non so niente di quel che possono le api.

Anch’io mi sento di poter affermare di non saper niente di quel che possono le api, ma una cosa che di certo possono è quella di produrre lo splendido nettare dorato che noi tutti conosciamo, il miele.

Per chiarire meglio il significato del miele, citando sempre lo stesso romanzo: “ il miele è un sole che si coltiva, e per fare un buon sole ci vuole tempo” , non a caso gli antichi greci lo chiamavano il nettare degli dei.


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Il miele, l’oro delle api. Di timo, di erica, di lavanda o millefiori, pubblicato su Ginger & Tomato il 23/02/2008

© Roberto per Ginger & Tomato, 2008. | 2 commenti |
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