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  • 09
  • ott

Le Polpette con l’insalata di Cous cous, un piatto da gustare in compagnia

cous cous TEMPO: 40 minuti | COSTO: medio-basso | DIFFICOLTA': media | VEGETARIANA: no | PICCANTE: no | GLUTINE: si | BAMBINI: si In Autunno si sa...

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  • 26
  • set

Gli agnolotti al prezzemolo e menta: un mix di gusto e leggerezza

Agnolotti   TEMPO: 50 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: medio-bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO...

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  • 05
  • set

Assaggi d’estate: frittelle soffici di zucchine alla menta

frittelle alla menta TEMPO: 20 minuti + 20 minuti di cottura| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: facile...

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  • 26
  • ago

Nuovo ed estivo: bulgur al pesto di finocchietto

bulgur TEMPO: 20 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: facile VEGETARIANA: SI |...

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  • 18
  • ago

Insalata di Bulgur alle Verdure miste Croccanti

insalata TEMPO: 15 minuti + 10 minuti di cottura del Bulgur | COSTO: basso | DIFFICOLTA': bassa | PICCANTE: no | GLUTINE: si | BAMBINI: si Quanti...

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  • 15
  • giu

Dolci al microonde: 3-Dolcetti alla noce di cocco

dolcetti-alla-noce-di-cocco TEMPO: 5o minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI |...

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  • 08
  • giu

La Cucina Rapida: Pollo al Curry Verde e latte di Cocco

curry verde e pollo TEMPO: 15 minuti+20 minuti di cottura | COSTO: medio | DIFFICOLTA': media | VEGETARIANA: no | PICCANTE: si | GLUTINE: no...

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  • 04
  • giu

Panna cotta alla vaniglia

panna-cotta-alla-vaniglia TEMPO: 35 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI |...

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  • 25
  • mar

Omelette zucchine ricotta e menta: velocemente verso primavera

Di Pyondi, in In 5 minuti!, Ricette Uova.

L'omelette è la soluzione perfetta per questi giorni: veloce, economica e saporita, risolve la guerra tra fame e dolce spossatezza che caratterizzano l'avvicinarsi del cambio di stagione. La primavera si avvicina? Sembra...

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  • 08
  • dic

Menta (genere mentha)

Di Michele, in Senza Categoria.

Menta (genere mentha) Inglese: mint; Francese: menthe; Spagnolo: menta; Tedesco: minzen. Caratteristiche generali Caratterizzata dal tipico profumo che la rende apprezzatissima in piatti complessi, drink e bevande calde, la menta è una pianta erbacea del tipo...

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  • 28
  • ott

Cous cous con insalata alla menta

TEMPO: 20 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: facile VEGETARIANA: SI...

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  • 14
  • lug

Zucchine alla scapece e melanzane a funghetti

Zucchine e Melanzane Quando arriva la bella stagione, di sera per cena piuttosto che preparare un unico piatto mi diverto a fare più di un assaggio di diverse cose. Mi piace profittare delle belle verdure di questa...

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  • 16
  • giu

Pappardelle al profumo di menta con sughetto….. vegetale

E’ stato “amore” a prima vista. Quando ho visto questa ricetta su un giornale di cucina di qualche mese fa e che ora non trovo, mi ha conquistata il connubio tra la pasta profumata alla menta, diligentemente preparata e stesa a mano, e un sugo vegetale facile...

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  • 09
  • mag

A tavola il mare profuma di menta con il Merluzzo alla menta

Di Roberto Di Trapani, in A cena, A pranzo, Ricette Pesce.

Il pesce è un alimento che, per il suo sapore leggero e delicato, si può considerare tra i più difficili da cucinare. È necessario fare attenzione ai giusti accostamenti per evitare di coprire troppo il tenue sapore di mare che il pesce trasporta...

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