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Una mela al giorno… (Granny Smith, Annurca, Fuji, Renetta, Golden, ecc.)
Di Roberto Di Trapani, in A cena, A pranzo, Cucina Vegetariana, Dizionario Alimentare, Le Basi in Cucina.
Le mele sono un’ottima fonte di acqua, fibra e micronutrienti, sono ricche di vitamine e sali minerali. Ideali come conclusione dei pasti o come spuntino o merenda, perché saziano senza però appesantire. Sono facili da conservare e da consumare, hanno un costo...



