Leonardo.it I say blog!
  • 21
  • set
  • 2009

Le patate in casseruola, un contorno da scoprire

  TEMPO: 45 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: medio-bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Oggi niente primo o secondo ma contorno. Si tratta delle patate in casseruola, [...]

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  • 13
  • set
  • 2009

Crepes al limone e miele, uno sfizio per grandi e bambini

  TEMPO: 20 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI C’è sempre un motivo per cedere a queste deliziose crepes, e se non [...]

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  • 08
  • set
  • 2009

Una cena veloce: melanzane con l’inzimino e fritto misto di pesce azzurro

TEMPO: 30 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: SI | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Queste due preparazioni sono senza dubbio molto veloci, basta avere l’accortezza di [...]

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  • 02
  • set
  • 2009

Una ricetta per la Torta alle Prugne

TEMPO: 10 minuti + 30 minuti di cottura | COSTO: medio |DIFFICOLTA’: media | PICCANTE: no | VEGETARIANA : si | GLUTINE : si | BAMBINI: si Le prugne sono [...]

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  • 30
  • ago
  • 2009

Improvvisiamo, tra la dispensa e il frigo, ricette d’estate

Per oggi proviamo con una novità. Tre ricette da provare, ideate con quelle cose che spesso ci ritroviamo in casa, avanzi di verdure, scatolame, pasta o riso aperti e da [...]

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  • 18
  • ago
  • 2009

Insalata di Bulgur alle Verdure miste Croccanti

TEMPO: 15 minuti + 10 minuti di cottura del Bulgur | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: bassa | PICCANTE: no | GLUTINE: si | BAMBINI: si Quanti di voi conoscono il Burgul? [...]

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  • 13
  • ago
  • 2009

Cucina macrobiotica, vegetariana e non solo: ricette con le alghe

Ecco la seconda puntata del nostro viaggio alla scoperta della cucina con le alghe. Vi ricordo che la loro storia e le loro proprietà, e anche altre informazioni, potete trovarle [...]

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  • 12
  • ago
  • 2009

Ricette leggere: i biscotti al limone di Anna Moroni

TEMPO: 20 min+15 min| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI E’ sempre l’ora di sgranocchiare dei biscotti, se poi sono buoni e leggeri [...]

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  • 21
  • lug
  • 2009

Un antipasto leggero e sfizioso? L’Insalata di uova e mele e noci

TEMPO: 10 minuti + la cottura delle uova | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: bassa | VEGETARIANA: no | PICCANTE: no | GLUTINE: si | BAMBINI: si Abbiamo aperto questa settimana con [...]

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  • 20
  • lug
  • 2009

Insalata a pranzo?quella di pere e blu stilton

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  • 16
  • lug
  • 2009

Leggere, estive e veloci: le polpette tonno e ricotta

TEMPO: 10min + 20 min in forno| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI   Queste sono in assoluto le polpette più sfiziose che [...]

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  • 30
  • giu
  • 2009

Un primo estivo: spaghetti salmone e fagiolini profumati al limone

  TEMPO: 30 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Trattasi di primo estivo, veloce e semplice. Si può servire sia come insalata [...]

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  • 20
  • giu
  • 2009

Secondi piatti estivi: il pesce spada marinato

TEMPO: 30 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Devo ammetterlo, non sono ancora tanto brava a cucinare il [...]

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  • 16
  • giu
  • 2009

Cocktail d’Estate: il Bloody Mary

Forse non c’è niente di meglio che iniziare ad assaporare il profumo delle serate estive standosene seduti a chiacchierare con gli amici gustandosi un buon aperitivo. In estate poi c’è [...]

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