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  • 18
  • mar

Pronti per la Pasqua vegetariana? lo strudel di verdure

Forse non ve ne siete accorti ma la Pasqua sta arrivando a passi da gigante e noi siamo pronti e celebrarla come si deve?! ecco allora che noi di Ginger veniamo in vostro...

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  • 16
  • mar

Una Ricetta Low Budget ma con gusto: il risotto con piselli e bacon

[gallery] Allora iniziamo la settimana con una simpatica ricetta anticrisi: il risotto con piselli e bacon. Il riso con i piselli é un piatto pienamente evocativo: quante volte lo abbiamo mangiato da piccoli preparato per...

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  • 03
  • mar

Polpette di patate e formaggi: una ricetta vegetariana per tutti

Credevate che questa settimana avreste saltato l'appuntamento con la nostra ricetta vegetariana? naturalmente no perché eccoci a fornirvi una ricetta tutta vegetale che piacerà davvero a tutti. In questo caso non si tratta di una ricetta propriamente...

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  • 01
  • mar

Polpette di Zucchine Porri: una ricetta per tutti!

Quante polpette o polpettoni preparate normalmente? io davvero moltissime, sono sempre molto amate e quindi sono anche sempre alla ricerca di nuove idee e spunti per farne di nuove. Ultimamente mi sono lanciata in un esperimento che prevedeva...

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  • 26
  • feb

Oggi Gnocchi: ancora una ricetta vegetariana

[gallery] A volte mi chiedo se esista una ricetta più vegetariana degli gnocchi, e secondo me la risposta é no. Patate a pasta gialla, un filo di farina e un uovo per legare. Un mix fantastico. Per i...

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  • 22
  • feb

Piccoli Flan di cavolfiore gratinato: una ricetta vegetariana

[gallery] Il cavolfiore in questa stagione si trova in ogni supermercato della penisola a prezzi davvero più che abbordabili, tra l'altro si tratta di una verdura con delle grandi proprietà nutritive: rafforza le difese immunitarie, combatte l'ulcera ed...

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  • 23
  • ott

Ricette con i funghi: la crostata ai porcini e patate

Di Ishtar, in Senza Categoria.

Crostata porcini e patate Mentre il maltempo imperversa, quì sono giorni su giorni che continua a piovere costringendoci a rimanere in casa, ed aproffitando del fatto di essere libera da lavoro, in questa ultima settimana mi sono data proprio da...

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  • 29
  • set

Un secondo vegetariano: gli involtini di melanzane

Di Ishtar, in A cena, A pranzo, Ricette Verdure.

involtini di melanzane   TEMPO: 1 ora+ 20 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: medio-bassa VEGETARIANA:SI...

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  • 20
  • set

Crostata alle patate e speck, un assaggio d’autunno

Crostata alle patate e speck   TEMPO: 50 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: medio-bassa VEGETARIANA:...

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  • 16
  • set

Tagliatelle alla zucca, un primo leggero per dare il benvenuto all’autunno

tagliatelle zucca   TEMPO: 30 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: medio-bassa VEGETARIANA:SI |...

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  • 08
  • set

Un’idea per un antipasto Vegetariano: le torrette di melanzane

melanzane TEMPO: 5 minuti + il tempo di cottura delle verdure | COSTO: medio | DIFFICOLTA': bassa | VEGETARIANA: si | GLUTINE: no | BAMBINI:...

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  • 31
  • ago

Un Classico per Grandi e Piccini: il Risotto ai Piselli

risotto ai piselli TEMPO: 10 minuti + la cottura | COSTO: medio | DIFFICOLTA': bassa | VEGETARIANA: si | GLUTINE: no | BAMBINI: si...

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  • 24
  • ago

Con gli ultimi fiori di zucca prepariamo un primo leggero: le penne ai fiori di zucca

penne ai fiori di zucca   TEMPO: 25 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:...

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  • 29
  • apr

Un Pesto alternativo: il Pesto di spinaci

pesto spinaci Questo pesto l'ho provato a fare la prima volta qualche anno fa quando ho cominciato ad apprezzare il gusto degli spinaci crudi. Ed é stata una vera sorpresa per me perché il sapore e...

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