Leonardo.it I say blog!
  • 16
  • nov
  • 2011

Biscotti di Natale semplici con la pasta frolla

Di Claudia, in Festività, Gallery.

La ricetta che vi propongo oggi per questi biscotti di Natale è davvero semplicissima e molto versatile. Una volta pronti i vostri biscotti di pasta frolla potrete utilizzarli per appenderli [...]

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  • 06
  • ott
  • 2011

Dolcetti decorati per Halloween

Di Claudia, in Gallery, Ricette Dolci.

Ecco, ci siamo, arriva ottobre e tutti ci ritroviamo a pensare a una delle feste statunitensi più famose e che noi italiani abbiamo adottato facendola diventare un evento vero e [...]

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  • 05
  • mag
  • 2011

Festa della mamma, i cupcake con glassa alla rosa

Di Ishtar, in Festività.

  Si avvicina la festa della mamma che quest’anno ricorre l’8 maggio. Siamo quindi ancora in tempo per pensare a qualche dolcetto goloso da cucinare e portare alle nostre mamme [...]

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  • 22
  • apr
  • 2011

I dolcetti più famosi del momento: i cupcakes al miele

Di Anna, in Ricette Dolci.

Golosi soffici dolcetti in gusci croccanti o spumosi, o sotto crosticine invitanti. Bellissimi da vedere, tanto che sarebbe un peccato mangiarli se non fosse che sono troppo buoni per resistere. Parliamo [...]

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  • 10
  • apr
  • 2011

Dolci per la colazione, il ciambellone glassato alla ricotta

Di Anna, in Ricette Dolci.

Amici a dieta, so che tutte le mie ricette dolci non vi aiutano nell’impresa, non l’ho fatto di proposito ma stavolta la ricetta la potete fare anche voi perché una buona fetta [...]

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  • 05
  • apr
  • 2011

Ricette pasquali, gli hot cross buns

Di Ishtar, in Ricette Dolci.

Li ho scoperti qualche anno fa su un blog di cucina. Non li avevo mai sentiti nominare nè mai visti o assaggiati, ed è un peccato perchè meritano veramente. Sto [...]

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  • 23
  • mar
  • 2011

Ricette dolci facili: i biscotti glassati di Nigella

Di Anna, in Ricette Dolci.

Ieri sera non ho resistito e per l’ennesima volta mi sono lanciata in una full-immersion di video di Nigella. Adoro vederla mescolare, amalgamare, imburrare e creare tutte quelle meraviglie che [...]

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  • 29
  • dic
  • 2010

E se a Natale usassimo la pasta di zucchero?

Di Claudia, in Gallery, Ricette Dolci.

Si lo so, il Natale è già passato, ma comunemente intendiamo per “Vacanze di Natale” queste feste che iniziano intorno al 23 e finiscono con la Befana, e quindi ecco [...]

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  • 26
  • nov
  • 2010

Cupcake, la ricetta originale e le decorazioni con la glassa di zucchero

Metti un’idea carina dopo una chiacchierata, metti una domenica pomeriggio piovosa e fredda e un gruppo di amici che si riuniscono e decidono di mettere sottosopra la mia cucina per [...]

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  • 27
  • ott
  • 2010

La torta menta e cioccolato

Di Claudia, in Ricette Creative, Ricette Dolci.

Una combinazione che lascia molti disgustati e altri estasiati: menta e cioccolato. Una ha proprietà rinfrescanti, se vogliamo mantenerci solo sul piano del gusto e del sapore, e sui benefici [...]

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  • 29
  • mar
  • 2010

Le scarcelle pasquali, il sapore delle tradizione

Paese che vai dolce tipico che trovi, e mentre nella maggior parte dell’Italia ormai non si vedono altro che colombe e uova di Pasqua, nell’intimità delle cucine si sono già iniziati [...]

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  • 24
  • feb
  • 2010

Ciambella all’arancia, il sapore dei ricordi

Come dicevo giusto ieri, è meglio approfittare dei prodotti di stagione quando il periodo lo consente ed allora oggi pariamo di un’altra ricetta a base di arance: la ciambella glassata. [...]

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  • 12
  • feb
  • 2010

I chocolate cupcakes: per un dolce San Valentino o per un colorato Carnevale?

Oggi parliamo di cupcake, i dolcetti americani famosi tanto quanto i muffins, dai quali si distinguono per quelle coperture colorate e quelle dolcissime decorazioni, adatte a festeggiare ogni occasione. In [...]

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  • 03
  • feb
  • 2010

San Valentino: i biscotti al burro decorati

Distraiamoci un attimo dal Carnevale per iniziare a pensare a quella che è la prossima festività (forse solo commerciale, ma pur sempre un’occasione per mettersi ai fornelli e cercare di [...]

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