TEMPO: 30 minuti| COSTO: medio-alto| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA:NO |...

Iniziamo il nostro viaggio alla scoperta delle tapas. Si pensa che sia l'Andalusia, regione famosa per i suoi vini, la terra d'origine delle tapas. La leggenda vuole che siano nate a Siviglia, verso le metà dell'Ottocento, per accompagnare...

L'estate è ormai davvero alle porte. Si è già fatta sentire, con quel fine settimana di caldo esplosivo e inaspettato, a maggio, ci ha anticipato i suoi acquazzoni di fine stagione a inizio giugno e anche in cucina ormai...

TEMPO: 1 ora e 20 minuti| COSTO: medio/alto| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO...

Una seratina simpatica tra amici, carina ma non troppo 'alla mano' visto che uno degli inviati è Chef e proprietario di un ristorante abbastanza reputato qui a Montreal... Ho scelto un menu leggero, dopo un aperitivo accompagnato da...

Se d'estate quando siete in vacanza non si organizzano cene a base di pesce vuol dire che non vi trovate nel posto giusto. Va bene fare tante braciate, organizzare falò e magari farsi anche una cantatina a...

Poche righe per introdurre la ricetta di oggi, un piatto o meglio una porzione da rosticceria, per usare i gamberoni in modo differente. Anziché preparare la solita pasta con i gamberoni o un secondo, mi sono divertito a...