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  • 18
  • Mar

Biscottini di pasta frolla, frollini al marsala e i segreti per fare un’ ottima base

Una delle condizioni essenziali per la riuscita di una buona pasta frolla è che l'impasto non sia troppo lavorato, sia per conferirgli quella friabilità che lo rende appunto "frollo", sia per evitare che si sbricioli durante la lavorazione. È bene inoltre impastare gli ingredienti con...

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