- 19
- giu
Una veloce ricetta estiva: frittura di zucchine al basilico
TEMPO: 30 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media
VEGETARIANA: SI |...
- 10
- giu
Come utilizzare il forno: posizionamento e cottura
Nelle vecchie cucine di un tempo venivano utilizzati due diversi modi di azionare e regolare la fiamma del forno. Una era orizzontale, nella parte inferiore del forno, e una verticale, che invece era posizionata in alto. La prima veniva...
- 22
- dic
Ad Ossimo la 6^ Festa del Lardo il 27 e il 28 dicembre
Di Redazione, in Cucina | Lombarda, Fiere & Eventi.
Un programma da 10 e lode che cade nel corso delle festività natalizie a cavallo tra Natale e Capodanno: ad Ossimo non si attende altro. Tra il 27 e il 28 dicembre, infatti, verrà celebrata l'annuale ricorrenza con la quale...
- 13
- lug
La Focaccia con le cipolle
Di Roberto Di Trapani, in A cena, A pranzo, Cucina Vegetariana, Cucina per i Bambini, Ricette Antipasti, Ricette Pane, Pizza, Ricette Piatti Unici.
Cosa cuciniamo oggi? Non abbiamo tanta voglia di stare seduti in tavola, il caldo ci rende un po' insofferenti! Ci vorrebbe qualcosa da poter mangiare in piedi o comunque senza dover esser rinchiusi dietro un tavolo circondati da...
- 30
- mag
Un bicchiere di vino, il fresco della sera e … la Focaccia con le olive
Di Roberto Di Trapani, in A cena, A pranzo, Aperitivi & Bevande, Ricette Antipasti, Ricette Piatti Unici.
Una ricette poco complessa è molto allettante per passare una serata comodamente seduti in terrazza o, per chi ha più fortuna, in un giardino a pochi passi dal mare, godendo della brezza della sera e sorseggiando un bicchiere di vino bianco....
