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  • 25
  • feb

Pasta e zucchine al profumo greco

Di Roberto Di Trapani, in Cucina Vegetariana, Ricette Pasta.

Qui da noi, in Sicilia, iniziano ad esserci delle belle giornate di sole, il clima e più caldo e l’atmosfera è sempre più estiva. Questo tipo di giornate mi ha fatto venir voglia...

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  • 21
  • feb

Una ricetta Vegetariana: la Torta Rustica con Feta e Fichi

[gallery] Questa Tarte é strepitosa, davvero buonissima! sia i suoi colori sia il contrasto dolce-salato dato dai fichi e dalla feta la rendono una torta rustica speciale. Come ho già detto nel titolo si tratta di una...

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  • 09
  • feb

Spaghetti con carciofi e feta

Di Roberto Di Trapani, in A cena, Cucina Vegetariana, Ricette Pasta.

Qualche giorno fa, mentre scrivevo per Ginger & Tomato, mi sono ritrovato a fare un giro nella categoria ricette pasta del sito. Stavo inserendo un articolo, quando mi sono imbattuto nella ricetta di...

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  • 16
  • gen

Roselline di salmone con crema tirokafteri

Di Roberta Chiarello, in Gallery, Ricette Antipasti, Ricette Creative.

involtini di salmone con crema tirokafteri Domani è Domenica e sarebbe carino fare un pranzetto di quelli un po' speciale e se guardate in giro per le pagine di Ginger le...

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  • 14
  • gen

Orecchiette con carciofi e feta greca, profumate all’arancia

orecchiette carciofi, arancia e feta greca Più o meno questo, è il periodo dei carciofi, è, nella mia bella Sicilia, si usa farli davvero in tantissimi modi, tanto che, precisamente...

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  • 26
  • nov

Starters di Natale: le Bruschette

bruschetta1 [gallery] Se state già pensando a cosa preparare per la sera della Vigilia oppure per l'antipasto del giorno di Natale eccovi allora alcuni suggerimenti. Non so voi ma io adoro le bruschette, é un piatto che mi piace...

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  • 13
  • nov

Tarte di Spinaci e Feta: per un colorato aperitivo in compagnia

spinaci Con l'arrivo dell'autunno sono ricominciati anche gli aperitivi in casa, così ci si ritrova al caldo tra le dolci mura domestiche in compagnia degli amici. Ed allora cosa proporgli per iniziare bene la serata? ebbene oggi vi presento questa...

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  • 22
  • set

Ricetta dolce, piatto salato: pancakes patate e tacchino

pancakes salati TEMPO: 40 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO |...

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  • 08
  • set

I conchiglioni alla Greca, un primo dai sapori mediterranei

conchiglioni   TEMPO: 30 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO...

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  • 26
  • ago

Nuovo ed estivo: bulgur al pesto di finocchietto

bulgur TEMPO: 20 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: facile VEGETARIANA: SI |...

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  • 18
  • ago

Insalata di Bulgur alle Verdure miste Croccanti

insalata TEMPO: 15 minuti + 10 minuti di cottura del Bulgur | COSTO: basso | DIFFICOLTA': bassa | PICCANTE: no | GLUTINE: si | BAMBINI: si Quanti...

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  • 08
  • ago

Le fresche insalate dell’estate: verdure grigliate e feta, un mix tutto da gustare

Insalata di ortaggi TEMPO: 25 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:...

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  • 09
  • lug

Antipasti estivi a base di formaggio, parte III: le cipolle ripiene di feta e fave

Cipolle   TEMPO: 35 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: medio-bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO...

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  • 08
  • lug

Insalate Estive, piacevoli piatti unici dietetici e gustosi

insalata ceci TEMPO: 10 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA': bassa | PICCANTE: no | GLUTINE: no | BAMBINI: si In estate cerchiamo tutti di...

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