TEMPO: 1 ora circa | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: facile VEGETARIANA: SI |...

Cotta al forno, delicatamente stufata o appena arrostita con il miele, ecco a voi la versatile regina della frutta invernale la pera! Con lo zucchero, piuttosto che con le spezie con qualunque cosa vi piaccia, la pera si sposa perfettamente con...

Un poco di storia e tante chiacchiere. La famosa Torta Zurigo nacque nel lontano 1930 commissionata al pasticcere Giuseppe Castino dalla Principessa Jolanda di Savoia. Infatti : “Il giovane Giuseppe Castino non trascrisse mai la ricetta del dolce commissionatogli dalla principessa Jolanda di Savoia: «Chiese espressamente a mio...

Vatti a fidare delle mamme! Delle nonne poi… Insomma, lei si era impegnata per un dolce bellissimo buonissimo coloratissimo come solo la sua mamma e la sua nonna sapevano fare...e loro la piantavano così. Non va affatto bene. Una ragazza deve poter far conto sulla sua mamma....