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  • 17
  • dic

L’Antipasto di Natale: Paté di Fegato

patè Questa volta si tratta di un piatto degno di tutta la tradizione natalizia a tavola, stiamo infatti parlando del paté. Uno dei più classici antipasti del giorno di Natale, in questa ricetta però vi proponiamo non il...

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  • 18
  • ott

Ricette economiche: pappardelle al sugo di tacchino

pappardelle TEMPO: 1 ora| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO |...

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  • 14
  • mag

Una gita in Romagna tra le leccornie del Ristorante Belvedere

ristorante belvedere RISTORANTE BELVEDERE LUOGO: Bertinoro via Mazzini | DATA: tutti i giorni tranne di mercoledì | PRODOTTI TIPICI: cucina romagnola e interpretazione...

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  • 07
  • apr

Prepariamoci alla Pasqua: coniglio alla provenzale

Allora avevamo cominciato il nostro menù informale per la Pasqua con un antipasto in piedi a base di un tagliere di salumi e formaggi ed insalata pasqualina, poi avevamo continuato con una pasta a base di...

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  • 20
  • gen

Pasta al ragù di coniglio e mandorle: come cucinare i pezzetti di coniglio poco carnosi

Di liulai, in A pranzo, Ricette Pasta.

  TEMPO: 2 ore circa | COSTO: alto | DIFFICOLTA’: alta VEGETARIANA: NO...

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  • 11
  • feb

Coniglio alla Marengo con riso e miele, sintesi di una cena

Un piatto unico, un pasto completo dal punto di vista nutrizionale ed un ottima soluzione per risolvere in una sola portata una cena. In questa ricetta in particolare troviamo tutto, dal primo (il riso), al secondo (il coniglio), senza dimenticare il dolce (il...

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