Un alcolico molto apprezzato nel mondo da bere tal quale, per i puristi, o da utilizzare per la preparazione di differenti cocktail è la Vodka.
Il forte e secco distillato di cereali, prodotto in Russia, è molto gradito anche da noi...
Leggi il resto dell'articolo
La Caïpirinha (pronuncialo 'caipirigna') è diventata un cocktail mondialmente conosciuto, a base di Cachaça, un’acquavite locale, zucchero di canna, limoncini verdi e ghiaccio.
Ma lasciatemi raccontarvi la mia esperienza su questa bevanda leggendaria non solo in Brasile. Eravamo appena arrivati a Bahia, le dieci del...
Leggi il resto dell'articolo
Immaginate l’atmosfera calda e soleggiata delle spiagge di L’Avana, il mare cristallino, le spiagge dorate e le sere sfrenate a ritmo di salsa e ritmi caraibici, e per ristorarsi dalla stanchezza una bibita fresca, dissetante e corroborante il fantastico Mojito....
Leggi il resto dell'articolo
Provate a immaginarvi le Highlands scozzesi intorno al 500 d.C.: immense distese di erica e colline ricoperte di torba, acqua cristallina che sgorga da fonti e sorgenti montane, campi d'orzo dorato che ondeggia nella brezza estiva. Infine...
Leggi il resto dell'articolo
Vi è mai capitato di trovarvi seduti ad una tavola ben apparecchiata, ed avere di fronte innumerevoli bicchieri, ed essere assaliti dalla confusione, perché non sapete quale usare per l’acqua e quale per il vino?
Per ogni tipo di bevanda...
Leggi il resto dell'articolo
Di Camilla Salaorni, in
A cena,
A pranzo,
Aperitivi & Bevande,
Brunch, Power Breakfast,
Colazione, Breakfast,
Cucina Vegetariana,
Cucina senza Glutine,
In 5 minuti!,
Le Basi in Cucina,
Tea Time!.
Basso, lungo, macchiato, decaffeinato, amaro, all'americana, alla turca, corretto, freddo con la schiuma... di cosa sto parlando?! Beh, se non l'hai ancora capito stai leggendo l'articolo giusto... parlo del caffè!
Il caffè è la seconda bevanda più consumata al mondo dopo l'acqua.
E' quasi certo...
Leggi il resto dell'articolo
Quando a fine serata, dopo una bella cenetta in compagnia, accompagnata da del buon vino e conclusasi con un bel dessert innaffiato dal liquore o dal distillato che meglio gli si accosta, dopo una passeggiatina, ho voglia di bere un ultimo bicchierino prima di ritirarmi...
Leggi il resto dell'articolo
Galateo, etichetta, bon ton, tre espressioni con un unico significato: sapersi comportare in tutte le situazioni. Il termine Galateo deriva dal primo trattato sull'argomento, GALATEO...
Leggi il resto dell'articolo
Siamo abituati ad andare nei pub e scegliere, se quella sera non abbiamo voglia di una birra, un fresco e dissetante cocktail, nessuno però pensa al lavoro che c’è dietro la sua preparazione; per fare un cocktail si devono seguire precise...
Leggi il resto dell'articolo
L’Alexander è un cocktail di origine inglese dal gusto morbido e raffinato che appartiene alla categoria dei classici. La sua storia, non proprio recente, trova fondamento nella Londra dei primi del ‘900 ove, in occasione della celebrazione delle nozze della principessa Mary con...
Leggi il resto dell'articolo
E' la mela rossa per eccellenza!
Croccante, succosa, rossa intensa e brillante (e se non brilla, provate a strofinarla energicamente con un panno asciutto...!) ha un aroma inconfondibile, sapore dolce e bassissima acidità. Squisita cruda, è ideale anche per strudel, dolci a cucchiaio e torte.
Come tutte...
Leggi il resto dell'articolo