Funghi chiodini (Armillaria mellea) Francese: armillaire couleur de miel; Inglese: honey fungus; Tedesco: hallimasch. Caratteristiche generali Il chiodino, conosciuto anche come famigliola buona, è un fungo parassita, che cresce solitamente [...]

Se siete amanti dei funghi e delle noci, questa è la ricetta che fa per voi. Ghiotte sfogliatine di funghi ripiene alla crema di noci. Un piatto sofisticato, ma non [...]