Il cardamono (o cardamomo) è un'antica spezia originaria delle foreste tropicali dell'Oriente. La pianta da cui nascono questi semi è della stessa famiglia della pianta dello zenzero. Si dice che crescesse già nei giardini pensili di Babilonia e che fosse stata poi importata...

Lasciate da parte le solite palle o stelle di plastica e divertitevi, magari insieme ai vostri bambini, a creare con semplicità e fantasia un addobbo per arricchire in maniera genuina il vostro albero di Natale. Questo metodo appartiene per tradizione ai paesi del nord Europa ed...

Ho avuto modo di conoscere questo fantastico piatto indonesiano durante un viaggio nell'isola di Bali. Quest'isola, una vera e propria enclave di una cultura antichissima e molto originale riserva delle incredibili sorprese. E' un’isola così compatta che in poche ore si può passare dalle spiagge...