Leonardo.it I say blog!
  • 09
  • feb
  • 2012

I biscotti al burro senza uova

Di Ishtar, in Ricette Dolci.

Non mi succede sempre di dover cucinare per esigenze particolari. In famiglia non soffriamo di intolleranze così non devo prestare particolare attenzione agli ingredienti utilizzati. Però ogni tanto capita anche [...]

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  • 25
  • gen
  • 2012

Riso basmati con frutta, una ricetta di Cotto e Mangiato

Di Claudia, in Ricette Riso, Risotti.

La ricetta di Cotto e Mangiato, che vado a proporvi oggi, il riso basmati con frutta, ha tutta una serie di caratteristiche molto interessanti e sfiziose, sia per quanto riguarda il [...]

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  • 20
  • gen
  • 2012

La torta al cocco con crema al burro

Di Ishtar, in Ricette Dolci.

Preparatevi per una torta che ha dell’incredibile! Oltre ad una quantità di calorie inquantificabili sulle quali sarà meglio sorvolare, è di una bontà unica, a patto che vi piaccia il [...]

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  • 20
  • gen
  • 2012

La Burrobirra, una ricetta di Benedetta Parodi direttamente da Harry Potter

Di Claudia, in Cucina per i Bambini, Gallery.

Sapete perfettamente di cosa stiamo parlando se siete degli appassionati della saga di Harry Potter o se avete dei bambini che hanno letto tutti i libri e che non vi [...]

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  • 17
  • gen
  • 2012

Costolette in pastella con tartufi

Di Claudia, in Ricette Carne Rossa.

La ricetta che vi propongo oggi per queste costolette in pastella con tartufi è davvero ricca, elaborata e speciale, adatta per essere preparata per un’occasione importante, ma volendo anche per [...]

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  • 10
  • gen
  • 2012

Omelette di carciofi, un secondo veloce

Di Claudia, in Ricette Uova.

L’omelette è un po’ un tabù, più buona della frittata forse, perchè più morbida e anche più bella da proporre, ma un po’ più difficile da preparare, visto che per [...]

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  • 04
  • gen
  • 2012

Frittata di carne e pancetta

Di Claudia, in Ricette Uova.

La frittata, piatto semplice e sbrigativo, molto facile da arricchire con pochi ingredienti e praticamente apprezzata da tutti, tranne che dagli intolleranti alle uova o semplicemente da chi non ama [...]

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  • 29
  • dic
  • 2011

Salame di cioccolato con il pandoro

Di Claudia, in Festività.

Conosciamo tutti perfettamente il salame di cioccolato, un dolce davvero semplicissimo da preparare e veramente molto goloso, che piace ai bambini e che ci permette spesso anche di riciclare il [...]

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  • 16
  • dic
  • 2011

Le crespelle al salmone e uova di lompo, una ricetta per le feste

Di Ishtar, in Festività.

Il salmone lo associo da sempre alle festività Natalizie, forse perchè non c’è stato Natale in cui non lo abbia mangiato. Poco male perchè io lo adoro, ed insieme alle [...]

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  • 25
  • ott
  • 2011

Strudel di patate farcito con mele e cannella

Di Claudia, in Ricette Dolci.

Quando si parla di dolci, soprattutto se come a me vi piace più prepararli che mangiarli, bisogna ogni tanto inventarsi qualcosa di diverso, per avere delle preparazioni sempre nuove da [...]

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  • 14
  • ott
  • 2011

La torta di mele soffice, una nuova ricetta

Di Ishtar, in Ricette Dolci.

Vi dico la verità, la prima torta che penso di preparare quando ho voglia di dolce, nonostante la mia fedeltà assoluta nei confronti della cioccolata, è sicuramente la torta di [...]

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  • 12
  • ott
  • 2011

Crostatine alle mele e cereali

Di Cranberry, in Gallery, Ricette Dolci.

Una delle ricette di dolci più versatili e semplici da fare è sicuro la crostata. Una volta preparata la frolla, la farcitura della crostata può essere di tanti tipi: dalla [...]

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  • 10
  • ott
  • 2011

Ricette per Halloween, la zucca al forno

Di Claudia, in Ricette Verdure.

Una ricetta che più facile di così non si può! Questa zucca al forno si prepara con pochissimi ingredienti ed è un successo garantito proprio grazie all’ingrediente principale, la nostra [...]

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  • 05
  • set
  • 2011

Biscotti veloci al cioccolato

Di Claudia, in Ricette Dolci.

Ci sono molti modi per consolarsi quando il tempo inizia a cambiare, si riprende con i normali ritmi di lavoro, i figli tornano a scuola e quelli più grandi magari [...]

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