Leonardo.it I say blog!
  • 25
  • ago
  • 2011

Ricette veloci, torta al brie ed erbe aromatiche

Di Anna, in Ricette Antipasti.

In questi giorni di vacanze ho avuto bisogno di dare fondo alle mie ricette veloci per trovare qualche soluzione appetitosa e veloce da portare con me al mare per saziare [...]

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  • 19
  • apr
  • 2011

Cotto e Mangiato, ricette antipasti: i fagottini di speck al formaggio

Di Claudia, in Ricette Antipasti.

Quando si parla di antipasti, se vogliamo chiamarci fuori da salatini e pizzette, olive e tocchetti di formaggio, ci sembra sempre che farci venire in mente qualcosa di speciale sia [...]

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  • 14
  • mag
  • 2010

Cosa preparo per la scampagnata? Sfogliata di brie e fiori di zucca!

Si, lo so, il tempo ormai in tutta Italia non ci sta dando tregua e soprattutto non ci sta dando modo di vivere questa primavera all’aria aperta. Ma facciamoci coraggio [...]

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  • 16
  • giu
  • 2009

Come ti trasformo la pasta sfoglia: torta salata al brie e ricotta

  TEMPO: 1 ora | COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Torte salate. La cara vecchia pasta sfoglia già pronta credo sia una [...]

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  • 23
  • apr
  • 2008

Camembert, Brie, Roquefort, Neufchatel, Pelardon… La tradizione dei formaggi francesi

Qualche estate fa ho avuto modo di conoscere i formaggi francesi: con una barca abbiamo attraversato il Canal Du Midi e la Francia del Sud, attraversando vitigni, piccoli paesini molto [...]

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