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- Mar
Birra e cibo: ecco i giusti abbinamenti
Di liulai, in A cena, A pranzo, After Hour, Bevande Alcoliche, Cucina Irlandese, Dizionario Alimentare, Le Basi in Cucina, Ricette Carne Rossa.
Che ne pensate di una faraona ai funghi porcini e birra nera? Tutto il bene possibile. Prendere una faraona in pezzi e farla rosolare nell'olio con sale e kummel. Quando ben rosolata aggiungere cipolla tagliata fine, funghi rinvenuti a parte con la loro acqua...
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