Leonardo.it

I say blog!

  • 20
  • Nov

Biscotti all’arancia, cannella, vaniglia…ecco un’idea per i regali di Natale

Di Mammazan, in Ricette Dolci.

TEMPO: 60 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA: SI |...

Leggi il resto dell'articolo
  • 10
  • Nov

Plum cake all’arancia

Di Mammazan, in Ricette Dolci.

TEMPO: 30 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: bassa...

Leggi il resto dell'articolo
  • 20
  • Set

L’arancia: storia e curiosità di questo frutto

L'arancia, frutto tondeggiante, con la buccia spessa, la polpa succosa, profumato, zuccherino, ricco di acido ascorbico, è prodotto dall' albero dell'arancio detto «Citrus Sinensis», originario della Cina. I Greci non lo conoscevano e ai Romani era nota solo la...

Leggi il resto dell'articolo
  • 14
  • Ago

Liquore all’arancio

Di Mammazan, in Vini Italiani.

Ci sono in vendita ancora delle belle arance a prezzo ragionevole, anche se non ce le tirano ancora dietro e, con i tempi che corrono, mai lo faranno. Ho deciso quindi di preparare questo liquore anche se in casa sono fans sfegatati del limoncello...

Leggi il resto dell'articolo
  • 25
  • Lug

Dolci che passione per colazione!

  La colazione nel fine settimana è davvero un evento per la mia famiglia, mia figlia inizia ad annusare la casa sin dal giorno prima, ed anche i vicini spesso iniziano a presentarsi appena sentono l'odore del caffè che si sprigiona per le scale. E'...

Leggi il resto dell'articolo
  • 25
  • Mar

“Rompi le uova e crea”. Semplici idee per le uova di Pasqua avanzate

uova golose Una volta rotte le uova di cioccolato, scartata la sorpresa e mangiata cioccolata a sufficienza non so a voi ma a me rimane sempre il problema di cosa fare dei tanti rimasugli di uova. Certo se siete degli amanti della cioccolata sono sicura...

Leggi il resto dell'articolo
  • 08
  • Mar

Torta mimosa per la festa della donna

Nel 1946 l’ Unione Nazionale Donne scelse come fiore simbolo la mimosa; i motivi furono diversi: per il suo colore giallo brillante, per il suo profumo delicato e nello stesso tempo intenso, per la rapida fioritura nel mese di marzo. Da qui l’ usanza...

Leggi il resto dell'articolo
  • 24
  • Feb

Una ricetta ai profumi di Sicilia, le Scaloppine all’arancia e pistacchio di Bronte

Di Roberto Di Trapani, in A cena, A pranzo, Ricette Carne Rossa, Ricette Creative.

Da un po’ ti tempo si sta riscoprendo l’uso delle arance in cucina, indubbiamente rilanciato dall’influenza della cucina orientale. Gli agrumi, in genere, non si consumano più, solamente, come semplice frutta, ma vengono usati per insaporire e condire riso, pasta,...

Leggi il resto dell'articolo
  • 07
  • Feb

Filetti di Platessa all’arancia, le proteine del pesce e le qualità degli agrumi

Qualità nutrizionali, digeribilità, rapidità di cottura lo rendono un alimento adatto a tutta la famiglia. Il pesce è costituito dall'80% di acqua e dal 2o% di proteine; è facilmente digeribile e particolarmente ricco di sostanze minerali e vitamine. Per l'elevato contenuto proteico e nutrizionale,...

Leggi il resto dell'articolo
  • 02
  • Gen

Aringa all’arancia: una storia d’amore tra il Baltico e la Sicilia

Di Mariagrazia Fangano, in Ricette Pesce.

L’aringa è uno dei pesci più comuni nel Nord Europa dalle benefiche proprietà nutritive, essa è infatti ricca di vitamina A e D e di Sali minerali quali potassio, calcio e fosforo. L’aringa inoltre conserva un elevato contenuto proteico che le conferisce...

Leggi il resto dell'articolo
  • 06
  • Dic

Arancia rossa di Sicilia IGP in insalata

Di Chiara Benassi, in Senza Categoria.

Questo fantastico agrume ha trovato in Sicilia esposizione e composizione del terreno ideali, tanto da essere considerato il migliore d'Italia. L'arancia amara fu portata in Europa dagli Arabi, mentre quella dolce fu diffusa dai Portoghesi quando inaugurarono la rotta commerciale con l'Est. L'arancia rossa di Sicilia...

Leggi il resto dell'articolo
Itinerari Gastronomici

I Consigli Preziosi

Le Occasioni Del Gusto


Festività in Cucina

Ricette Vegetariane

Feed RSS
Tieniti sempre aggiornato, iscriviti ora ai Feed Rss.
Registrati & Login
Registrati ed identifica i tuoi commenti comodamente.
Newsletter
Inserisci il tuo indirizzo email per iscriverti alla Newsletter e ricevere tutti i nuovi post del blog:
In Evidenza
Tag Cloud


I Blog del Network




©Ginger & Tomato, è parte del network iSayBlog.Partita Iva 09729901000