Pane Nostrum 2008, per conoscere il pane nel mondo
Il cibo che unisce senza alcuna discriminazione tutti i popoli del globo è indubbiamente il pane, e proprio al pane è dedicata la grande festa che si svolgerà a Senigallia in provincia di Ancona dal 18 al 21 settembre 2008. “Pane Nostrum”, Festa internazionale del pane, questo è il titolo della manifestazione, infatti alla manifestazione saranno presenti maestri panificatori provenienti da tutto il mondo. Tra le interessanti iniziative che si svolgeranno in questi giorni vi segnaliamo: i Forni a cielo aperto, occasione per assaporare il pane marchigiano, i Corsi gratuiti di panificazione per apprendere l’arte di fare il pane, ed in fine una lodevole iniziativa dedicata ai celiaci, un Corso per imparare a fare il pane senza glutine.
[photo courtesy of riandreu]
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