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  • 17
  • Apr

Asparago di Padova 2008, il germoglio di primavera protagonista in cucina

Di Roberto Di Trapani, in A cena, Fiere & Eventi, Ristoranti in Italia.

Parte oggi la nuova iniziativa promossa dai RistoraNtori di Padova, che si muove da più di venti anni per la promozione della cucina padovana e la riscoperta dei prodotti di questi territori, Asparago di Padova 2008.
Gli asparagi bianchi e verdi sono tra i prodotti di punta dell’agricoltura padovana, ed è per la loro riscoperta che l’associazione RistoraNtori ha dato vita a questa iniziativa.
Cinque appuntamenti, il primo stasera, presso altrettanti ristoranti della provincia di Padova, per gustare i germogli di primavera, gli asparagi, nelle fantasiose rivisitazioni dei piatti della tradizione veneta proposte dagli chef membri dell’associazione.
Un ottima occasione per cenare fuori e scoprire nuovi sapori!






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