Il polpettone è un secondo piatto che piace davvero a tutti, grandi e piccini, ma se pensiamo al polpettone ci viene immediatamente in mente la versione con la carne: oggi però proponiamo la variante del polpettone al tonno.
Ricetta economica e gustosa, il polpettone di tonno è fresco e leggero ed è una ricetta un po’ alternativa rispetto al solito. È perfetto se abbinato a un contorno leggero e fresco come ad esempio un’insalata, ma è altrettanto buono se servito insieme a un classico contorno di verdure anche perché l’ingrediente principale del nostro polpettone oltre al tonno sono le patate.
INVOLTINI MELANZANE TONNO E PATATE
POLPETTONE LIGURE DI BENEDETTA PARODI