mmm che buoni accanto al ‘chopped liver’ o ancora con il ‘forshmak’ (aringhe marinate tritate)

Hanukkah è una festa molto gioiosa, è la festa delle luci.
I bimbi, invece di avere tanti regali sotto l’albero il giorno di Natale, ricevono un piccolo regalino ogni sera, finchè tutte e sette le candele sono accese.
Non sono mai regali importanti pero, perchè l’enfasi è nella celebrazione della famiglia riunita intorno al tavolo…