Commenti a: Sacher Torte originale. Da Vienna la tradizione autentica delle konditorei ottocentesche

Di: Sacher

Sacher — Sun, 27 Nov 2011 00:49:27 +0000

Con gli ingredienti che hai indicato posso dire con certezza che la prima foto non è quella della tua torta.
Ho seguito alla perfezione il procedimento ed è venuto un sasso amaro.

Di: Torta al cacao, eccone una con ripieno al cioccolato - Ginger & Tomato

Torta al cacao, eccone una con ripieno al cioccolato - Ginger & Tomato — Wed, 21 Sep 2011 12:39:09 +0000

[...] torte al cioccolato sempre diverse, burrose all'interno, soffici come mousse, ripiene, ricoperte di glassa, e anche io oggi vi propongo una ricetta [...]

Di: Torta Sacher - Ginger & Tomato

Torta Sacher - Ginger & Tomato — Tue, 06 Sep 2011 07:25:51 +0000

[...] quanto ci pare di saper preparare un Sachertorte d'eccellenza, ma la sua storia ci rivela che la ricetta originale viene custodita gelosamente dalle pasticcerie viennesi. La Torta Sacher è stata [...]

Di: Paola

Paola — Tue, 26 Jul 2011 10:33:47 +0000

L’articolo è un pochino impreciso – la torta Sacher NON si serve con il tè oddio. Gli austriaci sono fissati con il caffé… ). La panna montata dovrebbe essere sempre non zuccherata, il principe si chiamava Metternich e Hotel Sacher pubblicizza le vendite di 360 000 torte ogni anno. Personalmente non la trovo così straordinaria (anche se è buona, certo), molto semplice piuttosto.

Di: Antonello

Antonello — Mon, 09 May 2011 16:20:59 +0000

scusa ma nn ti sei dimenticato il lievito tra gli ingredienti????

Di: debora

debora — Thu, 05 May 2011 13:10:25 +0000

L’ho fatta, con la marmellata di fragole, perché quella di albicocche non la posso mangiare!! Comunque è venuta buonissima.. almeno a me è piaciuta. Anche se si è abbassata un pochino dopo la cottura.. buonissima ricetta!! ^^

Di: Carmen

Carmen — Tue, 12 Apr 2011 17:02:02 +0000

Ho provato a farla è venuta buonissima, ma non capisco perchè a me la glassa non è venuta cosi lucida come in foto qualcuno mi sa rispondere?

Di: daniele

daniele — Tue, 15 Mar 2011 15:55:16 +0000

vorre ordinare questa tarta con la sua scatola originale ,chi mi sa dire come si fa ?grazie .Daniele.

Di: LUDIVINA33

LUDIVINA33 — Sun, 13 Mar 2011 17:06:54 +0000

la torta sacher è una bomba perchè è piena di calorie.cmq è buonissimaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa.mia zia la fatta senza marmellata ma con la uno strato di panna,vela consiglio perchè è comunque buona.

Di: Torta Sacher Pasticceria Cova « Thebigfood

Torta Sacher Pasticceria Cova « Thebigfood — Mon, 07 Feb 2011 20:23:13 +0000

[...] torta era buona ma ben lontana dalla ricetta originale. La farcitura con mousse al cioccolato, oltre che essere troppo dolce, poco aggiungeva al sapore [...]