Commenti a: Sacher Torte originale. Da Vienna la tradizione autentica delle konditorei ottocentesche

Di: kikka.m268

kikka.m268 — Wed, 17 Feb 2010 16:43:04 +0000

ciao!!!! non è che voglio fare sapienza ma c’ho una ricetta simile che viene buonissima….e tutto il segreto sta nella cottura e nel chiaro delle uova che vanno aggiunte da ultimo dopo tutti gli ingredienti e mescolate con un cucchiaio non con la frusta. nella mia c’e chi per sicurezza aggiunge anche un cucchiaino di lievito. @ Erica:

Di: mimì laura ruisi

mimì laura ruisi — Wed, 13 Jan 2010 17:29:37 +0000

adoro le ricette!

Di: sirfr

sirfr — Wed, 09 Dec 2009 12:47:58 +0000

beh anche qui c’è una ricetta simile da confrontare interessante http://www.italiasquisita.net/la-torta-sacher-ricetta-originale

Di: i migliori blog di cucina » Blog Archive » Sacher Torte

i migliori blog di cucina » Blog Archive » Sacher Torte — Mon, 16 Nov 2009 12:59:53 +0000

[...] potendo usare la panna come lei consigliava.. ho seguito quest’altro metodo trovato in questo Sito e che devo dire non mi ha delusa [...]

Di: Erica

Erica — Thu, 05 Feb 2009 21:14:57 +0000

Ciao oggi ho provato a fare la Sacher seguendo minuziosamente la ricetta.
Purtroppo la base è venuta durissima, nonostante l’impasto fosse soffice e senza grumi. Non manca il lievito nella ricetta? è adeguato un forno a gas per cucinare questo tipo di torta? Help!!!!
Erica

Di: Psicologia e Salute » Sacher al cioccolato bianco: una variante della sacher torte

Sat, 03 Jan 2009 12:42:56 +0000

[...] deliziosa torta al cioccolato, questa volta però bianco. Tempo fa vi abbiamo parlato della classica torta sacher, facendovi deliziare con il palato e con gli occhi. Quest’oggi invece vogliamo presentarvi una [...]

Di: Sacher al cioccolato bianco: una variante della sacher torte - Ginger & Tomato

Fri, 02 Jan 2009 14:01:02 +0000

Di: Il liquore al cioccolato fatto in casa: alcool puro, zucchero e cacao amaro - Ginger & Tomato

Sun, 19 Oct 2008 21:42:42 +0000

[...] per deliziare i vostri amici con una bevanda alcolica a base di cioccolato, nella migliore tradizione mitteleuropea. In commercio ne esistono a decine: Il mitico Mozart austriaco, il Godiva belga, il Sabra [...]

Di: Ciambellone alla crema di limone - Ginger & Tomato

Ciambellone alla crema di limone - Ginger & Tomato — Sun, 19 Oct 2008 17:36:28 +0000

[...] rullerkake, ovvero il rotolo di nutella, o una torta margherita ripiena di crema, una originale sacher torte viennese, oppure una torta mimosa. Basta avere la ricetta per realizzare un ottimo pan di spagna e la [...]

Di: Gill

Gill — Thu, 16 Oct 2008 11:16:49 +0000

Io ho la Carmina Burana, ma la torta me la mangerei lo stesso!