Ricette per un picnic: i muffins alle olive
Commenta!
Siete in procinto di organizzare un picnic? Una giornata rilassante al mare o distesi su di un bel prato verde verde di quelli soffici in cui sdraiarsi senza preoccupazione alcuna e dimenticare per qualche ora il mondo intorno a voi con la sua frenesia? Si vede, vero, che è lunedi, l'ottimismo è sempre in agguato!
Bene, dicevo, se siete alle prese con l'organizzazione di un picnic vi do una ricetta di muffins salati alle olive da gustare in questa occasione.
I muffins alle olive trovo siano adattissimi ad essere trasportati, si mangiano con le mani, niente forchette o coltelli, nè tantomeno piatti. Proprio per questa loro praticità sono particolarmente indicati per un picnic.
I muffins alle olive sono aromatizzati al parmigiano, io ne metto sempre in abbondanza perchè ne vado matta.
Muffins alle olive
 | Sbattere leggermente l'olio con le uova ed il latte. |
 | Aggiungere la farina setacciata, il lievito, il formaggio, sale e pepe. |
 | Se li utilizzate aggiungete anche i pomodorini. |
 | Mettere il composto negli stampini da muffins ed infornare a 180 gradi per 20 minuti circa. |
Inoltre possono essere aggiunti dei pomodorini tagliati in piccoli pezzi per conferire ancora più gusto ai nostri muffins salati. Per concludere vi do un consiglio spassionato: dedicate del tempo a voi stessi, un giorno ogni tanto, e tempo permettendo, passatelo fuori casa, organizzate un bel picnic! Buon lunedi!
[photo courtesy of avlxyz]
Loading ...
Commenti:
Commenta su "Ricette per un picnic: i muffins alle olive"