http://www.gingerandtomato.com/ricette-dolci/ricetta-dessert-natale-semifreddo-mascarpone-nutella/#utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=ricetta-dessert-natale-semifreddo-mascarpone-nutella Ricette, dolci e torte, pasta, pesce, pollo, zuppe, formaggi, bimby Wed, 15 Feb 2012 16:46:07 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 http://www.gingerandtomato.com/ricette-dolci/ricetta-dessert-natale-semifreddo-mascarpone-nutella/comment-page-1/#comment-34699 Il Pandoro, dolce classico del Natale, prepariamolo a casa - Ginger & Tomato Tue, 13 Dec 2011 11:33:26 +0000 http://www.gingerandtomato.com/?p=21101#comment-34699 [...] con una crema al mascarpone, ma la mattina inzuppato nel latte e magari spalmato con un po' di Nutella risulta semplice e speciale! [...] [...] con una crema al mascarpone, ma la mattina inzuppato nel latte e magari spalmato con un po' di Nutella risulta semplice e speciale! [...]

]]> http://www.gingerandtomato.com/ricette-dolci/ricetta-dessert-natale-semifreddo-mascarpone-nutella/comment-page-1/#comment-33549 Genovese con Nutella, un dolce veloce - Ginger & Tomato Mon, 05 Dec 2011 13:20:39 +0000 http://www.gingerandtomato.com/?p=21101#comment-33549 [...] Genovese con Nutella 200 gr. farina 00 | 1 cucchiaino lievito in polvere per dolci | 200 gr. zucchero | 80 gr. burro | 8 uova | circa 300 gr. Nutella | 20 cl. panna liquida | 3 cucchiaio zucchero a velo | 1 pizzico sale | farina | burro Passate al setaccio la farina, il lievito ed il sale e fateli cascare in un’ampia ciotola. Successivamente, in una ciotola a parte, rompete le uova e, utilizzando la frusta, montatele con lo zucchero fino ad ottenere una crema omogenea. Posate la ciotola con le uova su una pentola piena d’acqua calda e continuate a montarle con la frusta. Fate sciogliere il burro in un tegamino, quindi aggiungetelo a filo alla crema con le uova, continuando sempre a lavorare il tutto con la frusta.Dopo cinque minuti che montate le uova a caldo, togliete la ciotola dal calore del vapore ed iniziate ad incorporare, pian piano e sempre mescolando, la farina setacciata fino ad ottenere un impasto omogeneo. Ungete una teglia con del burro e foderatela con della farina. Versate l’impasto nella teglia e lasciatelo cuocere in forno a 180 gradi per circa 40 minuti.A cottura terminata, lasciate raffreddare la Genovese quindi sformatela e tagliatela a metà orizzontalmente. Fate ammorbidire la Nutella immergendo il baratto in un tegamino con dell’acqua calda, quindi spalmatela su una metà della torta. Montate la panna e distribuitela sopra lo strato di Nutella. Coprite il tutto con la metà di torta che avete tagliato e spolverate la superficie con dello zucchero a velo. La Genovese con Nutella, un dolce semplice, che all’asciutta Nutella accosta la morbida panna, con cosa bagnare questo dolce? Proverei a suggerirvi del Passito di Pantelleria, che ben si sposa con l’impasto della torta Genovese e con la Nutella, un buon rum invecchiato, secco ed asciutto per dare un taglio netto con il dolce, o se volete un Baileys. Se questa ricetta è stata di vostro gradimento, vi suggeriamo di provare questi altri dolci proposti da Ginger&Tomato: la torta al cocco e Nutella, la crostata alla nutella, i cuoricini alla nutella, la torta al caffé e nutella con nocciole, la cheesecake alla Nutella o il semifreddo di Natale con Nutella e Marron Glacé. [...] [...] Genovese con Nutella 200 gr. farina 00 | 1 cucchiaino lievito in polvere per dolci | 200 gr. zucchero | 80 gr. burro | 8 uova | circa 300 gr. Nutella | 20 cl. panna liquida | 3 cucchiaio zucchero a velo | 1 pizzico sale | farina | burro Passate al setaccio la farina, il lievito ed il sale e fateli cascare in un’ampia ciotola. Successivamente, in una ciotola a parte, rompete le uova e, utilizzando la frusta, montatele con lo zucchero fino ad ottenere una crema omogenea. Posate la ciotola con le uova su una pentola piena d’acqua calda e continuate a montarle con la frusta. Fate sciogliere il burro in un tegamino, quindi aggiungetelo a filo alla crema con le uova, continuando sempre a lavorare il tutto con la frusta.Dopo cinque minuti che montate le uova a caldo, togliete la ciotola dal calore del vapore ed iniziate ad incorporare, pian piano e sempre mescolando, la farina setacciata fino ad ottenere un impasto omogeneo. Ungete una teglia con del burro e foderatela con della farina. Versate l’impasto nella teglia e lasciatelo cuocere in forno a 180 gradi per circa 40 minuti.A cottura terminata, lasciate raffreddare la Genovese quindi sformatela e tagliatela a metà orizzontalmente. Fate ammorbidire la Nutella immergendo il baratto in un tegamino con dell’acqua calda, quindi spalmatela su una metà della torta. Montate la panna e distribuitela sopra lo strato di Nutella. Coprite il tutto con la metà di torta che avete tagliato e spolverate la superficie con dello zucchero a velo. La Genovese con Nutella, un dolce semplice, che all’asciutta Nutella accosta la morbida panna, con cosa bagnare questo dolce? Proverei a suggerirvi del Passito di Pantelleria, che ben si sposa con l’impasto della torta Genovese e con la Nutella, un buon rum invecchiato, secco ed asciutto per dare un taglio netto con il dolce, o se volete un Baileys. Se questa ricetta è stata di vostro gradimento, vi suggeriamo di provare questi altri dolci proposti da Ginger&Tomato: la torta al cocco e Nutella, la crostata alla nutella, i cuoricini alla nutella, la torta al caffé e nutella con nocciole, la cheesecake alla Nutella o il semifreddo di Natale con Nutella e Marron Glacé. [...]

]]> http://www.gingerandtomato.com/ricette-dolci/ricetta-dessert-natale-semifreddo-mascarpone-nutella/comment-page-1/#comment-33540 Genovese con Nutella, un dolce veloce con la nutella - Ginger & Tomato Mon, 05 Dec 2011 12:30:37 +0000 http://www.gingerandtomato.com/?p=21101#comment-33540 [...] Genovese con Nutella 200 gr. farina 00 | 1 cucchiaino lievito in polvere per dolci | 200 gr. zucchero | 80 gr. burro | 8 uova | circa 300 gr. Nutella | 20 cl. panna liquida | 3 cucchiaio zucchero a velo | 1 pizzico sale | farina | burro Passate al setaccio la farina, il lievito ed il sale e fateli cascare in un’ampia ciotola. Successivamente, in una ciotola a parte, rompete le uova e, utilizzando la frusta, montatele con lo zucchero fino ad ottenere una crema omogenea. Posate la ciotola con le uova su una pentola piena d’acqua calda e continuate a montarle con la frusta. Fate sciogliere il burro in un tegamino, quindi aggiungetelo a filo alla crema con le uova, continuando sempre a lavorare il tutto con la frusta.Dopo cinque minuti che montate le uova a caldo, togliete la ciotola dal calore del vapore ed iniziate ad incorporare, pian piano e sempre mescolando, la farina setacciata fino ad ottenere un impasto omogeneo. Ungete una teglia con del burro e foderatela con della farina. Versate l’impasto nella teglia e lasciatelo cuocere in forno a 180 gradi per circa 40 minuti.A cottura terminata, lasciate raffreddare la Genovese quindi sformatela e tagliatela a metà orizzontalmente. Fate ammorbidire la Nutella immergendo il baratto in un tegamino con dell’acqua calda, quindi spalmatela su una metà della torta. Montate la panna e distribuitela sopra lo strato di Nutella. Coprite il tutto con la metà di torta che avete tagliato e spolverate la superficie con dello zucchero a velo. La Genovese con Nutella, un dolce semplice, che all’asciutta Nutella accosta la morbida panna, con cosa bagnare questo dolce? Proverei a suggerirvi del Passito di Pantelleria, che ben si sposa con l’impasto della torta Genovese e con la Nutella, un buon rum invecchiato, secco ed asciutto per dare un taglio netto con il dolce, o se volete un Baileys. Se questa ricetta è stata di vostro gradimento, vi suggeriamo di provare questi altri dolci proposti da Ginger&Tomato: la torta al cocco e Nutella, la crostata alla nutella, i cuoricini alla nutella, la torta al caffé e nutella con nocciole, la cheesecake alla Nutella o il semifreddo di Natale con Nutella e Marron Glacé. [...] [...] Genovese con Nutella 200 gr. farina 00 | 1 cucchiaino lievito in polvere per dolci | 200 gr. zucchero | 80 gr. burro | 8 uova | circa 300 gr. Nutella | 20 cl. panna liquida | 3 cucchiaio zucchero a velo | 1 pizzico sale | farina | burro Passate al setaccio la farina, il lievito ed il sale e fateli cascare in un’ampia ciotola. Successivamente, in una ciotola a parte, rompete le uova e, utilizzando la frusta, montatele con lo zucchero fino ad ottenere una crema omogenea. Posate la ciotola con le uova su una pentola piena d’acqua calda e continuate a montarle con la frusta. Fate sciogliere il burro in un tegamino, quindi aggiungetelo a filo alla crema con le uova, continuando sempre a lavorare il tutto con la frusta.Dopo cinque minuti che montate le uova a caldo, togliete la ciotola dal calore del vapore ed iniziate ad incorporare, pian piano e sempre mescolando, la farina setacciata fino ad ottenere un impasto omogeneo. Ungete una teglia con del burro e foderatela con della farina. Versate l’impasto nella teglia e lasciatelo cuocere in forno a 180 gradi per circa 40 minuti.A cottura terminata, lasciate raffreddare la Genovese quindi sformatela e tagliatela a metà orizzontalmente. Fate ammorbidire la Nutella immergendo il baratto in un tegamino con dell’acqua calda, quindi spalmatela su una metà della torta. Montate la panna e distribuitela sopra lo strato di Nutella. Coprite il tutto con la metà di torta che avete tagliato e spolverate la superficie con dello zucchero a velo. La Genovese con Nutella, un dolce semplice, che all’asciutta Nutella accosta la morbida panna, con cosa bagnare questo dolce? Proverei a suggerirvi del Passito di Pantelleria, che ben si sposa con l’impasto della torta Genovese e con la Nutella, un buon rum invecchiato, secco ed asciutto per dare un taglio netto con il dolce, o se volete un Baileys. Se questa ricetta è stata di vostro gradimento, vi suggeriamo di provare questi altri dolci proposti da Ginger&Tomato: la torta al cocco e Nutella, la crostata alla nutella, i cuoricini alla nutella, la torta al caffé e nutella con nocciole, la cheesecake alla Nutella o il semifreddo di Natale con Nutella e Marron Glacé. [...]

]]> http://www.gingerandtomato.com/ricette-dolci/ricetta-dessert-natale-semifreddo-mascarpone-nutella/comment-page-1/#comment-12755 Dolci estivi: il cheesecake alla Nutella | Le ricette di Ginger & Tomato Mon, 21 Jun 2010 10:01:48 +0000 http://www.gingerandtomato.com/?p=21101#comment-12755 [...] che le notizie degli ultimi giorni la davano come una minaccia. Ma ci pensate? Paragonare la nutella (cibo degli idei, unica e sola consolazione nei miei momenti di sconforto, l'appiglio a cui fare [...] [...] che le notizie degli ultimi giorni la davano come una minaccia. Ma ci pensate? Paragonare la nutella (cibo degli idei, unica e sola consolazione nei miei momenti di sconforto, l'appiglio a cui fare [...]

]]>